栗錦傻愣愣的看了一眼台上,又皺著眉頭盯著自己的雙手看了一眼。
這……這是不是就不用她搞事情了?
還真有點不習慣呢。
就像一個穿好了戰甲拿起了大刀的戰士雄赳赳氣昂昂的抱著必勝的決心準備上戰場。
結果去了戰場上卻隻看見老兵們拍拍她的肩膀。
“打啥呀?我們都搞完了,你回家曬太陽吧!”
栗錦此刻的心情就是如此的複雜。
而此刻評委們已經開始品嚐其他人的菜品了。
正好那位年長的評委來到了林舞月和林震的麵前。
林舞月做的是鴨肉為主的菜品,他夾起一塊肉放在嘴裏緩緩的咀嚼。
栗錦緊張的看著他,林舞月也緊張的看著他。
觀眾們更是緊張的看著他。
【這老頭今挑剔了好久。】
【舞月姐姐可別挨罵啊。】
【你們有完沒完,長得好看的就不用挨罵了?這是比賽,嚴肅點好嗎?】
【看見沒?上麵的就是傳中的嚴肅怪!】
評委緩緩的咽下那塊鴨肉,然後抬起眼睛看了林舞月一眼,“這菜不錯,就是欠缺點經驗,我們講究色香味俱全,你這個菜色不太信,刀工也還要練習。”
刀工這個林舞月已經盡量的抽時間在練習了,但是之前因為是在銀行上班的,練習上的時間就大打折扣了。
不過接下來她肯定是要苦練這一塊的。
“謝謝評委老師。”林舞月長鬆了一口氣,朝著他鞠了一躬。
評委點頭,目光落在林震的菜上時一愣。
“這菜是你自己琢磨出來的?”這是林震的自創菜色了。
以鮮蝦肉和蛤蜊肉為主的菜品。
“是的!”林震長舒了一口氣,他其實已經不求得到冠軍了,他隻是想要重新站在這個台上。
這裏才是他重新開始的地方。
另外的評委們也都圍了過來,大家一人夾了一筷子。
鮮蝦肉入口的那一刻,一口咬下去肉直接在齒間彈開,是舌尖上的魔術也不為過。
蝦肉彈開的那一刻,中間裹著的醬汁居然也跟著炸開,順著喉嚨滑下去立刻就征服了他們的胃。
入口之時帶著點微辣的口感,可吃完之後又有回甘的果香。
“裏麵加了檸檬汁?”評委們目光一亮。
在品嚐過這麼多的菜色之後,舌頭或多或少有些木了,但是這一瞬間炸開的一點點清爽口感立刻就讓他們感到了不同。
最關鍵的是不管是肉質還是味道,都把控的非常好。
“這道菜你做了多少年了?”評委看向了林震,眸光裏帶著讚賞的神情。
林震回想了一下,:“從我失去味覺那時候開始,我就在研究這道菜。”
其實不止這道菜,他還做了很多新的菜色,隻是今選擇了這道而已。
“數年磨一劍啊。”評委感慨了一聲,他那張向來嚴肅的臉上露出點笑容,“不錯!”
就兩個字,可已經是他極高的評價了。
栗錦鬆了一口氣,林舞月更是壓不住自己臉上的笑容。
林震眼眶發紅,比起別的廚師的高興,他更多了一份‘救贖’吧,他重新出來的這個決定沒有錯。
他向前走的決定沒有錯。
很快幾位評委就做出了自己的綜合評價,統計出來的結果唐老拿在了手上,他坐在攝像機前麵,“既然某位師傅對我們的話有質疑,那麼現在我就拿著這個最終結果坐在這裏,免得又有人質疑我們中途換名次。”