第一百零四章 秘傳菜譜(1 / 2)

新的一天,禦膳房的工作又開始了。

禦膳房分膳房和茶房,膳房分為四個廳,裘霸天所屬的二廳,專門負責宮內高級女眷的菜肴製作。

通常來說,高級女眷就是包含太後、皇後、諸位公主、以及有品級的妃子。

二廳倒是很受其他各廳的羨慕,原因很簡單,一般來說,宮內的女眷,通常為了保持身材,一日大多隻吃兩頓,而且很多時候都選擇吃些糕點和瓜果,並不會吃正餐。

所以,他們二廳平日裏的工作量倒是不大,基本上比較空閑。

“休息一會兒吧,小順子,我看你一直在切蘿卜,不累麼。”劉一手關心地說道。

裘霸天此時還在賣力地切著蘿卜,如今他切蘿卜的技術,可以說是熟練度拉滿,基本上片片達到標準,就跟機器切出來的一樣。

裘霸天一抹額頭的汗珠,笑著回答道:“劉師傅,我練得還挺帶勁的,沒事,不累。”

開玩笑,怎麼會累,看著唰唰唰上漲的數據,裘霸天心中簡直樂開了花。

此時的廚藝屬性已經到了36,刀法屬性22,眼功40。

劉一手緩緩說道:“呃,我是說你停一會,我教你幾道拿手菜。”

“拿手菜,好啊,劉師傅你快講。”裘霸天聽完,停下了手裏的刀。

他倒是挺想學的,畢竟他自己也是一個資深的食客,如今能學習禦廚的手藝,自然很高興。

劉一手有些自豪地說道:“我年輕時候,還沒進禦膳房之前,是跟著金陵最大的酒樓裏,人稱‘賽百味’的李坤師傅學習的。他最拿手的三道菜,分別叫做‘紅龍抱柱’、‘鴛鴦雙燴’、‘神仙湯’。”

賽百味?

難道是做三明治的,裘霸天聽完心裏有點跳戲。

不過方才劉一手講的那三道菜,聽名字確實不凡。

裘霸天好奇地說道:“劉師傅,快給我講講,這三道菜究竟有什麼名堂。”

劉一手突然間神情有些黯淡,說道:“這三道菜,我隻學會了兩道,至於第三道‘神仙湯’,當初倒是從來沒見李坤師傅做過,傳說他這輩子隻做過一次。在他臨終前,把菜譜傳給了我,可惜,我研究了好久,都沒能做出來。更遺憾的是,我當初進禦膳房的時候,那個費公公,聽說我是李坤的徒弟,竟然強行奪走了我的菜譜,一想到這裏,我就愧對師父啊。”

說著說著,劉一手不禁老淚縱橫,身體止不住得顫悠。

看著劉一手這麼難過,裘霸天就出言安慰道:“劉師傅,別難過了,我找個機會,偷偷幫你拿回來便是了。不過,你得告訴我,費公公把菜譜藏到哪裏了。”

裘霸天畢竟和劉一手有傳藝之恩,便想著幫他圓了心願。

劉一手一聽,似乎燃起一絲希望,但隨即有喪氣地說道:“沒用的,費公公當初聽說菜譜裏的神仙湯,做出來喝了之後能延年益壽,就一直帶在身上,根本沒啥機會能奪回來的。我之前對你有些冷淡,也是因為你是費公公介紹來的,你可別見怪啊,小順子。”

“劉師傅,你是說,費公公把菜譜帶在身上?”裘霸天確認道。