“或許可以再建個酒廠,果園裏水果剩餘太多,完全可以釀製各種果酒,以那些水果的質量,就算沒有猴兒酒的配方,味道也絕對很好。”
周華洋暗暗盤算著。
當晚上,依舊帶著胖墩兒去了西山過夜。
第二才準備返回,順路去了一下茶廠。
“周總。”
早已經有員工就位,正在清掃衛生,見到周華洋帶著胖墩兒、雪過來,當即一個個熱情打起招呼。
不知道誰起的頭,現在員工都喊周華洋“周總”。
他怎麼也沒想到,會被村民這麼稱呼的一。
“孫叔,在這工作得怎麼樣?”
周華洋跟一位大叔閑聊著。
這人和老爸交好,前段時間被工地辭退,周華洋就將他招了進來。
“好,好得不能再好了,新房子也建好了,就等著挑個好日子住進去,到時候你要來我家喝酒。”大漢笑容可掬。
陸續其他員工也到了茶廠,一個個先後跟周華洋打招呼。
魯羽老師傅不久後也到了,看到周華洋時,還有些詫異。
“周先生。”魯羽迎了上來。
將周華洋帶到了倉庫,裏頭是一袋袋堆在一塊的茶葉,綠色印有茶樹圖案的包裝十分精致,少部分包裝是金色鐵罐,看著就很高端。
“哼唧。”胖墩兒奔了過去,好香啊,主人,在倉庫裏四處亂竄
一眾寵物裏,就這混蛋喜歡喝茶,對茶葉清香自然也越發感興趣。
周華洋將它提起,這家夥才消停了一些。
“哼唧。”主人,我們快回家吧,泡茶喝。
“員工到現在,隻能算是能熟練掌握設備操作,製作出來的茶葉,還差些火候,有很大的進步空間。”
“目前,我將這些茶葉分為四個檔次,三級、二級、一級和特級,這些塑料袋包裝的算是三級品質,這麼劃分,不是因為它們味道太差,是因為員工沒有徹底發揮出茶葉本該有的品質。”
“等員工們再熟練一些,把握好細節,製作出的茶葉,應該可以達到二級品質,當然三級和二級之間,其實味道差距微妙,不是其中行家,很難鑒別出來。”
魯羽神情流露一絲複雜,茶園茶葉品質太好了,山珍海味落在普通人手裏,烹飪地再差,味道也比普通菜肴要好啊。
當然,他還有一個疑惑,明明種植、養護技巧,和鼎盛茶園沒啥區別,甚至還要差一些,偏偏種出來的茶葉,卻是如此高端,他百思不得其解。
周華洋點點頭,隨手拿起了一罐茶葉,大概兩百克吧,包裝華貴。
“這個是一級茶葉,由我純手工炒製的,就是沒怎麼研究過茶葉的人,也能嚐出三級和一級之間的差距。”
魯羽回過神來,侃侃而談,流露一絲自信,“事實上,人工炒製要比機器製作的要好,市麵上頂級茶葉無一不是由老師傅手工炒製成的。”
“但人工效率遠不如機器,不過手工茶,有經驗的製茶人,可以在茶葉挑選、殺青、揉撚等環節,盡善盡美,味道自然遠勝過機械茶。”
“廠裏的員工,也就二丫比較有賦,手工製茶進步很快,過個一兩月就能獨當一麵了,其他的,需要培訓更長時間。”