“可把你給盼來了!”

見到夏小雙娉娉婷婷的走過來,林小建用右手背在額頭上抹了下,如釋重負的笑道。

雖然這會兒還忙的過來,但食堂廣場上的人群數量以肉眼可見的速度增長的,保不準過會兒就爆滿了。

而且這大學生比農民工可難伺候多了,有的不要蔥、有的不要油、有的不要鹽、有的要不辣微辣中辣重辣,要不是想著他們給寫好評,林小建才懶得理會呢,忙起來的時候,誰顧得上這些細節。

“嗯……”

夏小雙靦腆的一笑,不太適應林小建突如其來的熱情。

“你幫忙收拾東西就行了,燙菜我來,就跟那天一樣。”

他隨口吩咐道,小吃攤主要是各種瑣事費時間,光烹飪其實並不麻煩。

考慮到今天高峰期的顧客可能會比較多,林小建還特地準備了一堆塑料牌,上麵印著數字,兩個一組,從1到50都有,省得上錯菜。

當一個顧客選好菜後,他接過盤子,算好價格,把兩個扣在一起的牌子掰開,給顧客一個,菜盤裏留一個,做好後直接叫號,憑號取菜,這樣不容易拿錯。

美食節上隻允許攤販自帶兩張桌椅,後勤處在邊上另外擺了幾排公共座位,顧客可以端著食物到邊上吃,跟一些商場裏的美食廣場很像。若是找不到位置,也可以帶到食堂裏麵吃,多走幾步路的事,就是經常有學生忘了把碗筷送回來,商家得自己跑過去收。

還好大學生素質比較高,大部分吃完都會記得送,因為平時在食堂吃完飯都得自己把餐盤送回,有這個習慣,要不然就林小建和夏小雙二人,肯定忙不過來。

“小南,你想吃什麼?”

“肉夾饃吧!”

“行,我去給你買肉夾饃,你幫我買份小林麻辣燙。”

“你怎……好吧,我要吃肥瘦相間的。”

一旁602寢室的四位女生交頭接耳著,準備各自去買一份心儀的食物,然後四個人湊在一塊吃,相互分享。

小南心裏有些奇怪,林思思想吃麻辣燙,怎麼不自己去買?她本想多嘴問一句,不過跟林思思的關係沒好到隨便亂開玩笑的程度,便把話咽了回去。

“RB豆腐、海帶絲、粉絲、魚片……”

她憑著印象,挑選了一碗自己和林思思都比較愛吃的麻辣燙,這家店的生意還不錯,沒到飯點呢,就賣了十幾份,等下估計更忙。

美食節的大部分商家都來自垃圾街,也有一部分是從別處趕來的,他們的生意也不差,因為很多學生吃慣了垃圾街的口味,想試試沒吃過的味道,新店在這方麵比老店有優勢。

這屆美食節,最受學生們期待的湯粉類產品是葛瘦佳涼皮和晶晶麵館,這兩家都不是垃圾街的店。前者是時下流行的連鎖小吃店,主打涼皮涼麵、肉夾饃、酸辣粉炸醬麵,去年剛進入風州市場,隻在老商業街和億達廣場開了門店,據說第三家會開在垃圾街,但至今不見動靜。

晶晶麵館是一家20多年的本地老字號麵館,麵湯香醇,澆頭有大小排、牛雜牛肉、肥腸香腸雞爪,鹵的非常入味,深受風州籍學生喜愛。