遊玩過和蓬萊傳說有關的這兩處景點後,衛東寶和娜娜又沿著蓬萊的海岸線走了一遭。
轉了一大圈之後,眼前的數字依然是雷打不動,沒有被直角坐標係所取代。
看來這回的藏寶地蓬萊島,距離海岸線不近,恐怕必須要出海才能找到地方。
遊艇暫時還無法交付,趁著這段時間,衛東寶自然是帶著娜娜和小黃品嚐蓬萊美食。
他們來到蓬萊的街上,先去品嚐了一番蓬萊的小麵。
蓬萊小麵和重慶小麵那種麻辣素麵不同,蓬萊小麵是一種具有獨特海鮮風味的麵食。
蓬萊小麵是齊魯蓬萊的地方傳統名吃,蓬萊小麵是在福山拉麵基礎上發展起來的一種風味麵食。
民國時期,傳人衣福堂製作的蓬萊小麵聞名遐邇,所以,蓬萊小麵也被稱作衣福堂小麵。
衣福堂祖籍棲霞,13歲學廚,自營過挑擔拉麵,與人合開過兼營小麵的飯店,1945年自營“衣記”飯館。
他製做的小麵用料和做工極其考究,所以供應量不大,每天早晨僅售百碗,以其做工考究、味道鮮美遠近聞名,常有外地客商因吃不上衣福堂小麵而引為憾事。
建國後,蓬萊大小飯店早餐多有經營,中高檔賓館也用這種小麵待客,每天銷量都在三萬份以上。
雖說他們吃小麵的店麵不大,但其中的特色美食一應俱全。
除了蓬萊小麵,他們又點了蓬萊海參、蓬萊鹵驢肉等當地美食。
蓬萊海參是當地特產,全國農產品地理標誌,其口感清爽,味道鮮美,營養豐富,體形肥滿,體表亮潔,背麵稍隆起,腹麵色淺,一般呈淺黃褐色。
蓬萊鹵驢肉,傳統名菜,屬魯菜係,色紅、透明,溢香撲鼻,鮮嫩爽口,是不可多得的下酒好菜,在蓬萊的許多飯店餐廳,以及農貿市場都有銷售。
從小飯店臨走時,他們又捎上了一袋子鹹魚餅子,這是他們在內地平時吃不到的。
鹹魚餅子是從沿海的漁民流傳下來的,出海吃鹹魚餅子圖個省事、方便。
新鮮的海魚,在海邊晾幹,烤得外焦裏嫩,和香噴噴的玉米麵餅子一起下肚,餅子焦、脆、香,鹹魚鮮、嫩、鹹,怕是滿漢全席也難敵其獨特的風味。
由於第二天早上才需要到碼頭去交接私人遊艇。
晚上,他們倆帶著小黃,直接入住了蓬萊賓館。
賓館餐廳內,衛東寶點了這裏最為著名的八仙宴。
蓬萊八仙宴,又稱八仙菜,是齊魯省的地方傳統名菜,屬於魯菜係。
蓬萊是傳說中八仙過海的地方,而八仙也成為了蓬萊的一塊招牌,但八仙宴卻並非能做到人人耳熟能詳。
因為這些菜係製作複雜、用料考究,頗有些蓬萊“滿漢全席”的味道,一直是高檔賓館的保留全席。
八仙宴以“八仙過海”的傳說為據,1989年蓬萊賓館廚師新創,以大蝦、海參、扇貝、海蟹、紅螺、真綢等海珍品為主要原料,由八類涼拚、八個熱菜以及一個熱湯組成。
傳統八仙宴中,涼菜拚盤製作仿照八仙過海使用的寶物拚成圖案,造形生動別致,工藝精巧,盤盤都有神話典故,不僅味道鮮美,還可觀賞助興。