主廚看著白晨夕端過來的兩盆菜,搖了搖頭說到。
一道好的菜品應該是要色香味俱全才能夠稱得上好的菜品。尤其是它的賣相很重要,擺盤和不擺盤的差別還是很大的。
看著好看,讓人舒心了才會有食欲,可要是醜不拉幾的,醜得令人作嘔,那麼又怎麼會引得起食用者的食欲呢?
哪怕這味道再好,看到這樣子也不會有想要嚐試的欲望的。
“這些不重要,好吃就行了。”
白晨夕無所謂的說到。
她才不管看起來好不好看呢,好吃就行了。
再醜也不會影響味道,再好看也一樣不會變得好吃,所以她又何必瞎折騰浪費時間呢?
“此言差矣。”
主廚不讚同的搖了搖頭。
“食色性也,擺得好看些食欲也會高一些。”
喜歡美好事物是人的本性,哪怕兩盤菜都是同一個鍋裏麵做出來的,顧客都會下意識的覺得擺盤好的那一盤好吃,從而嫌棄沒有經過精心擺盤的那一盤。
“小白,拿雙筷子給我,還有,再來個碟子。”
“哎!好嘞!”
得到任務的小白立馬就把筷子和碟子拿了過來。
出於職業習慣,主廚實在是有些看不小去,於是便打算自己動手擺盤。
沒多久就擺好了一碟,和沒擺過的那一碟放在一起顯得那沒擺過盤的那一碟格外的廉價。
“你看,這樣是不是就好多了?”
主廚看了一眼白晨夕笑道。
然後夾起一塊試了一下。
周圍的人都死死的盯著主廚看,仔細到不錯過主廚臉上的任何一個表情。
“怎麼樣?好吃嘛?”
自己辛辛苦苦做出來都還沒有嚐過呢,自己也很想知道做得怎麼樣。
隻是這裏這麼多人圍著她看,又不好意思當著大家的麵吃,所以隻好是盼著主廚的評價了。
“嗯,確實不錯!”
主廚肯定的點了點頭說到。
“真的?我們也想嚐嚐!”
他們的主廚平時裏麵很少會誇人,尤其是像這種中肯的誇讚更是少之又少。
現在就連主廚都這麼點頭了,想來定是美味。
“好吃就好,那這盤你們就留著吃吧,剩下的我端過去給你們掌櫃的了。”
說完,端起了那碟被主廚擺好盤的那份,走到廚房門口時想起自己不知道怎麼去,於是默默的轉過身看向那一群人。
“那個,你們誰現在有空能帶我過去一趟嗎?我沒認得路怎麼走……”
她大概是有一點點的路癡吧?不太認路。
這也不能怪她路癡,隻能說是這酒樓裏的路修得實在是太拐了,複雜得很,還好這外麵的路不像這裏麵一樣錯從複雜。
要不然的話她鐵定回不了家了。
不過她也不用擔心自己會回不了家,因為有陳璟帶路,所以不愁。
“我帶你過去吧。”
小白看了一下大家,然後主動的走了過去開口道。
他是前段時間才過來的,就幫忙洗洗菜打打下手的,也沒那麼忙,所以就自告奮勇的要去帶路了。反正到最後點名也是點到他的頭上,還不如自己主動攬下這差事。
“有勞了。”