【第二百零三章】還是仕文懂得憐香惜玉(1 / 2)

因為紅葡萄酒是放在醒酒器裏的,所以大家不看空瓶就不知道是什麼酒。

唐書記隻是把酒瓶拿在手裏,眾人就一臉謎底揭曉般的表情。是的,就算是不認識豪霆霆威這款酒,單看到豪霆的品牌就是葡萄酒品質的保障了。

“這款還真是不多見。”苑總首先發了話。

“這酒曆史上一共就兩個年份有出產過,2008年一個,另一個估計也不好找。”唐書記看了看詹仕文。

“這個得問林恩了吧?”詹仕文把問題轉交給了林恩。

“嗯,是,這兩個年份都隻生產了一萬多瓶,2008年國內市場都很難找,更別說1995年份的。而且即便是有,多數人也隻收藏不出售,畢竟升值空間是可預見的。”林恩替詹仕文吆喝了一下他淘到這些酒實屬不易並且還願意拿出來分享。

“這是銘尚老鄭家的酒。林恩,這是你家的酒。”李總知道這個酒是出自林恩公司的。

聽著李總這麼介紹,林恩斷定在座的人中應該有認識鄭董的。

“我特意讓鄭叔叔幫我預訂的。”詹仕文說道。

林恩還在想著怎麼幫鄭董解圍呢,詹仕文就先開了口。林恩想著鄭董有這個酒,而且很早就有了,但是會不會鄭董在招待這裏的某些人卻沒有用這個酒會不會顯得他太……

“這酒多少錢?貞貞看似隨意一問。

“28,888。”林恩答道。

“我怎麼沒覺著哪兒好?賣這麼貴就是因為產量少?我覺著李叔叔剛那款白葡萄酒就不錯,李叔叔,您那個酒多少錢啊?”貞貞又問了一堆拆台的問題,而且這下至少拉了三個人下水——李總、詹仕文和林恩。不過拉詹仕文下水應該不是她的本意,但是她沒考慮清楚問題的前因後果。

李總並沒有開口,眾人似是在等著林恩的回答。林恩從沒像今天這樣成為一席宴上的絕對主角。難道就是因為詹仕文?詹仕文始終稱呼唐書記為唐叔叔,唐叔叔對詹仕文嗬護有加,貞貞因為詹仕文似乎總在針對自己,甚至牽連了李總,李總不能王婆賣瓜,李總也有尷尬難解的話題……

“先說說這款紅葡萄酒的問題吧。”林恩意思她都會一一作答的,“存在即合理吧!它的定價是市場給予它的,當然也要人心所向吧,要不有價無市這酒也隻能是當個擺設,然後慢慢變成醋,消逝在歲月的塵埃裏。現在我們也看到了,它有價有市,但是買不到的人會抱怨酒莊產量太低,買得到的人中很多也隻是小心嗬護,不敢一睹真容,等待時機出手賺個幾成,能真正拿出來和至親好友分享的是少之又少了。”林恩說著說著竟不自覺地舉起了酒杯,她搖晃著杯中的瓊漿,思緒仿佛剛從2008抽離,回到了現在的2016。

“再說說白葡萄酒。葡萄在起源之初都是有色品種,也就是葡萄皮是紅色或紫黑色的,隻是在後期人類馴化的過程中產生了基因突變,這才有了青皮葡萄。而最初人類釀酒的時候是不分顏色的,我們會一股腦地把所有的葡萄都放在一起進行發酵。後來因為我們對口味對滋味有了更高要求,就像苑總這裏也總要研發新菜式,學習新的改良工藝一樣,我們才想著如何更好地利用手裏有限的資源去創造無限的價值,所以紅葡萄和白葡萄就被分開釀酒了。白葡萄酒和紅葡萄酒都有它們各自的舞台,誰也替代不了誰,隻是白葡萄的特性可能沒有紅葡萄品種這樣更耐受木桶、氧氣和時間的雕琢,所以白葡萄酒往往更多是展現了自然之美,就像裸妝美女;而紅葡萄酒很多是化上了精致的妝容。像我們的大檢察官、貞貞還有我,我們經常化妝,知道化妝品有品牌之分,價格也有高有低,這在釀酒上也是一樣的。我們歸根結底是消費的品牌價值、品牌背書的品質以及要保證這種品質所選擇的工藝。所以再大的品牌釀造的隻有裸妝時才最美的白葡萄酒的售價肯定是不及精致裝扮下的紅葡萄酒的。當然,市麵上也有裸妝的紅葡萄酒,如果這個品種不是很嬌貴難種的話,售價往往和裸妝的白葡萄酒相當。”