第一百二十七章 滿足(1 / 2)

張曉月把炒菜端上去時,村長就指著那道油炸花生米,問道:“小月,這道菜叫什麼名字?我看著像是用花生米做的。”

張曉月看了看,發現是油炸花生米 想起前世家裏人給它起的名字,笑著道:“國菜,是用花生米做的。”

“國菜?為啥取個這樣的名字,和花生米一點點都不沾邊。”村長道。

“怎麼不沾邊,你吃著花生米是不是酒都能多喝幾盅,這國菜就是這麼來的,意思是喝酒的話就是隻有一道這個菜就成了,所以才叫國菜。”

聽張曉月對菜名的解釋,村長哈哈笑道:“既然你都這樣說了,那我得多喝幾盅酒,不然對不起你今天做的這個國菜。”

“喝吧,應該多喝幾盅,後麵還有大菜呢,保證你們喝的舒服。”說完張曉月就去廚房了。

廚房裏羊肉和豆腐正在燉著,羊肉的膻味和豆腐的豆香味竟然完美的融合在一起,飄出饞人的香味。而另一個鍋裏,用羊肉碎和鹹菜碎做的鹵子也散發出一種鹹香的肉味。

張小弟和張小妹照例蹲在廚房看張曉月做飯,倆人同時擦了擦嘴角流出的口水,問道:“二姐,還要多久好呀?”

張曉月站在灶台旁,笑著道:“現在也經常讓你們吃肉呀,你們怎麼還這麼饞肉吃!”

張小弟吸了一下口水道:“娘和二姐做的肉不一樣,二姐做的好吃!”

張小妹也點頭道:“嗯嗯,娘做的肉不好吃。”

正燒火的李氏就罵道:“兩個小沒良心的,等你們二姐走了,娘給你們做肉,看你們吃不吃?吃了我才說你們呢!”

張小弟吐了吐舌頭,道:“娘,等二姐走了我們就說你做的肉好吃了!”

李氏就笑罵道:“你這油嘴滑舌的功夫見長啊,小心娘到時用針縫上你的嘴。”

張小弟就起來抱住李氏的胳膊,搖晃著道:“娘最好了,才不會縫我的嘴。”

李氏樂的抱著他,抬頭和張曉月道:“你這小弟現在嘴巴越來越利索了,也不知道跟誰學的。”

張曉月看李氏一點都沒有不高興的樣子,笑著道:“娘,男孩子能說會道一些好,比沉默寡言不說話強。再說小弟也隻是在家的時候才會這麼活潑,有外人的時候還是比較懂事的,也懂禮貌。娘,你就不用擔心。”

母女幾個說著話,鍋裏的羊肉豆腐就燉好了,張曉月盛出一大碗,給李氏他們送去,剩下的又另盛了一碗,準備一會兒讓張小弟和張小妹吃。

李氏回來,張曉月就讓李氏去擀麵條。活的麵已經醒好了,張曉月人小勁也小,怕自己擀麵條擀不好,所以才讓李氏去擀。

李氏把醒好的麵拿出來,一會就把麵條擀好了。

張老四和村長倆人還喝著酒,張曉月就把張小弟和張小妹吃的麵條給煮了出來,又每碗放上一勺做好的鹹菜羊肉鹵子,端上剛才盛出的羊肉豆腐就讓倆人一邊吃去了。

倆人拿起筷子,把麵條和鹵子攪拌了一下,夾起麵條,呼呼嚕嚕的吃了一大口,張小妹的眼睛就亮了亮,來不及說話就一陣呼嚕。

張小弟也不遑多讓,大口大口的吸溜著麵條吃。

張曉月見倆人隻吃麵條,不吃羊肉豆腐,就道:“你倆嚐一嚐這個羊肉燉豆腐,這是用羊肉燉的,味道和之前吃的豬肉不一樣。”

倆人這才夾起羊肉吃了起來,張小妹邊吃邊說:“二姐,這羊肉好吃,豆腐也好吃。”

張小弟吃的已經不顧得說話了,一口麵條,一口羊肉,一口豆腐的。

張小弟把碗裏的最後一口麵湯喝完,擦著嘴巴,滿足的道:“這羊肉麵條真好吃!娘,這麵條要天天吃就好了。”

張曉月聽了樂道:“你倆咋吃了啥好吃的就盼著天天能吃到。”

張小弟不好意思道:“之前別的不用天天吃到了,就今天這個麵條天天吃到就行了!”