這個話題持續升溫，江白見時機差不多了，便輕咳兩聲，拉著一張凳子坐到三人麵前，極為認真的看著父母二人。
“爸媽，你們真覺得我做的這菜，有大廚師的標準？”
“那當然，雖說你爸媽我們沒去過大飯店，但他們做的菜再好吃，也總不能做出花來吧？可你做的這菜這味道，媽媽我毫不誇張的告訴你，四十年僅此一遇！”
“對對對，他們都說什麼山珍海味，但我覺得吧，你做的這菜就足以稱為山珍海味了，你爸我同樣也沒吃過這麼好吃的豬肉，我甚至都懷疑這壓根不是豬肉了，豬肉怎麼可能做出這種美味呢？”
父母倆也極為認真的回答道，同時還在回味著剛才的美味，一臉的幸福。
江白知道，這是他們的心裏話。
他畢竟自己也嚐過那味道，毫不誇張，普通的豬肉在那豬肉麵前，根本就是天差地別，不可比較。
就好比一個加了調料做出來的肉和一個沒有加入任何調料，食之無味的豬肉一般。
差距不言而喻。
這也是為何，當江白品嚐到這種滋味後，便立即有了想要經營一家餐館開始。
當一切都變得可能，他可以將那肉帶到現實世界，並且味道保持不變，那他就敢保證一旦端上客人的餐桌，定能迅速籠絡一大批食客。
並且通過今晚的嚐試，他發現不同做法做出來的豬肉，味道也不盡相同，各有各的特色，但無論是哪一種，都堪稱同類之巔。
哪怕是最平凡普通的白斬豬肉，也能夠做出那樣的美味，端上餐桌，還怕沒有客人？
再一次得到了父母的認可，江白便決定開門見山道：“既然爸媽你們都認可我的廚藝，那麼咱們為何要把這樣的菜品，端到別人家的餐桌上，幫別人打工呢？”
“咱們是不是可以……自己經營一家餐館？”
說出這番話，江白有些忐忑。
對於他來說，想要做到這個並不困難，開一家店最難的就是貨源問題，尋找貨源，加上進貨需要的資金。
這就是一家店最困難的地方，其次就是裝修啊廚具這類東西。
不過呢，在江白這裏，進貨渠道、進貨資金他都完全不用擔心，再加上這肉如此美味，對店裏的裝修也完全沒什麼必要了。
都說酒香不怕巷子深，更何況在這年頭，一家小餐館，也沒幾個是專門裝修過的，都是牆麵刷白，再擺幾張桌子，基本就足夠了。
江白開店，唯一需要花錢的地方，恐怕就隻有弄一個廚房，一些餐具，再加上幾套桌椅就足夠了。
成本極低。
但這個他的父母可是不知道的，這也是江白忐忑的原因。
父母雖然出去打拚了四年，但每年都寄回來不少錢，他們也要生活，再加上這年頭工資水平並不高，他們二人想必也沒多少存款。
如此一來，若是他們考慮到成本問題，恐怕不會答應這個建議。
不過讓江白沒想到的是，父母二人一聽到這個提議，都是拍手叫好！
“對啊，咱兒子有這手藝了，還需要給別人打工嗎？咱把這麼多年的積蓄拿出來，就在樓下給兒子開間小店，也不是不可以啊！”母親激動道。
“可以是可以，不過……”父親雖也讚成，但卻又想到了什麼，改口道：“開店的事還是再琢磨，畢竟兒子也是第一次嚐試做這個菜，雖然味道真是一絕，但能不能保持還是個問題，這兩天再讓兒子試試吧。”