考慮到英國人對辣味的接受程度不能和大吃貨帝國的人比，艾伯爾特很是貼心地減少了辣椒和花椒的量。
除了某人前麵的那一份。
四張餐桌上的那些餐盤裏，看似覆蓋著厚厚一層紅油，其實並不怎麼辣，吃下去隻有一股鮮香久久回蕩在口腔裏。
艾伯爾特帶著韋斯萊雙胞胎去廚房，就是帶他們去試菜的。
教師席上，頭發花白的鄧布利多看上去永遠是那副笑眯眯的樣子，“看來，廚房又給了我們一個驚喜呢。”他站起身，向著底下的學生們揮了揮手，“吃吧！”
看了看卡片上的說明，鄧布利多用叉子叉起一片肥牛放入銅鍋裏涮了涮，而後送入了口中。
些微麻辣的氣息在舌尖綻放，瞬間有種毛孔張開的感覺，麻辣的感覺刺激著舌苔，隨著而來的是牛肉的鮮美。
“不錯，隻不過對我這個上百歲的老人來說，味道還是有些刺激了。”鄧布利多剛說完，他手邊的一個餐盤悄然變換了裏麵盛裝的東西。
湯醇淡素雅，清澈見底；菜色澤嫩綠，形態豔麗，見之頓覺清鮮明快。
川菜當中的名菜——開水白菜！
開水白菜以大白菜心來製作，配以用雞，鴨，排骨熬煮，並用雞肉蓉，豬肉蓉澄澈的高湯調味。
最後澆湯時在湯裏淋一些雞油。
成菜後，清鮮淡雅，香味濃醇，湯味濃厚，卻清香爽口，不油不膩。
“真是貼心。”嚐過了開水白菜之後的鄧布利多笑容更甚。
沒有過多地去關注鄧布利多的反應，艾伯爾特在埋頭幹飯的同時視線悄悄瞥向了教師席上的弗雷教授。
紅光滿麵的弗雷教授大口大口地吃著艾伯爾特為他精心準備的美食，麻辣的味道讓他有些欲罷不能，絲毫沒有意識到危機的到來。
估摸著時間差不多了的艾伯爾特，用眼神示意格蘭芬多長桌上的韋斯萊兄弟做好看戲的準備。
隻見弗雷教授從麵前的鍋裏撈起幾塊肉送入了嘴裏，用力地咀嚼著。
三四秒後，他突然臉色漲紅，張開嘴往外吐著舌頭，急促地吸著涼氣，放在嘴邊的手徒勞地扇著空氣，仿佛那能讓他如同被烙鐵燙到的舌頭好受一點。
“水！我需要水！”
一杯水出現在了弗雷教授麵前的桌子上。
拿起杯子打算一口悶的弗雷教授，在舌尖接觸到水的那一刻，他猛地把水噴了出去。
一旁的斯內普厭惡地看著弗雷教授，他剛剛看見弗雷教授嘴裏噴出的水霧有一部分飄到了他涮牛肉的鍋裏。
“怎麼是熱的！我要冰水！冰水！”
杯子裏的熱水消失不見，冰塊撞擊玻璃杯的聲音清脆動聽，杯子再一次被注滿了水。
弗雷教授狠狠地往自己嘴裏灌了一大口冰水，但這並不能讓他好受多少，冰水滑過喉嚨後，那股火辣辣的感覺隻是稍有緩減而沒有消退。
他的舌頭和嘴唇現在已經腫了一大圈了，現在的弗雷教授連說話都說不清了。
原本的他已經吃了七分飽了，現在光是喝水都喝飽了，但口腔、食道那火燒火燎的感覺讓他不敢停下，隻能繼續大口地往肚子裏麵灌著冰水。
……
水是喝不下去了，弗雷教授隻能把冰塊含在嘴裏，希望那一股灼燒感能趕緊消退下去。
滾燙的火鍋，寒冷的冰水，冷熱相交讓他的腸胃有些不適，他手捂著肚子，埋著頭弓著腰坐在椅子上。
站在弗雷教授身旁的斯內普教授臉色的表情有些幸災樂禍，他彎下腰，手臂撐在椅子上，把臉湊近弗雷教授。
“我一直很想看看你的這副表情，這副，痛苦（jìdùwǒ）的表情。”
說不出話的弗雷教授隻能一臉憤恨地瞪著看他笑話的斯內普教授。
同在教師席上的鄧布利多有些看不下去了，“西弗勒斯……”
聽到鄧布利多的話，斯內普從懷裏掏出了一瓶魔藥，拔掉了木塞子，一把捏住弗雷教授的下巴，把手裏的魔藥狠狠地往弗雷教授臉上懟了過去。
“唔…唔！”魔藥那股臭魚爛蝦的味道把弗雷教授惡心得不行，他強行忍受著那股極其難喝的味道，把嘴裏的魔藥咽了下去。
喝完魔藥的弗雷教授臉色一變，推開了斯內普教授。爆發出短跑運動員都難以企及的速度，飛奔出禮堂，衝向了遠處的盥洗室。
——
別問我為什麼斯內普那裏怎麼什麼魔藥都有，人家魔藥大師，還不允許煉製一些亂七八糟的魔藥隨身攜帶了？
瑪德，今晚打盤吃雞火力模式都能碰上開掛的。
好家夥，年剛過完就有人急著把馬送走？？？