梁峰急了,“老板……”
開玩笑呢!
批發市場上兩角多的黃瓜、苦瓜,對方賣一塊三;一角多一斤的藤藤菜,賣八角……
每天都這樣,按照酒樓目前的用量,一個月下來,得多幾千塊錢的成本!
錢不多,可沒人願意當傻子。
“要是這樣,我就先收下了。”劉農接過錢,笑著說道:“王老板,前期蔬菜不會太多,方案是否可行,也需要市場來檢驗……到時候咱們再談如何?後麵幾天,就按今天的數量?”
“要是量大,你如何保證供應?”
王東升問劉農。
劉農神秘地笑了笑,沒說話。
拿著錢,轉身走了。
雙方沒簽合同。
“農哥,快告訴我,你怎麼把這些喂豬的菜賣出幾倍高價的?”
出來後,狗蛋一臉急切。
要是自己也學會了,回去馬上就去找燕子爹媽提親!
“這才開始呢!那點算啥!”劉農沒理會他,“走,逛春熙路去!”
有錢了,自然得給老娘跟妹妹買衣服啊。
妹妹都17歲的大姑娘了,平時都穿老娘自己做的衣服。
得讓妹妹打扮得花枝招展,自己這當哥的才能當護花使者,有理由揍那些小流氓不是?
“農哥,你這是幹啥子!”
見劉農從那疊錢裏抽出一張藍黑色老人頭,狗蛋愣了。
“包你的車,五天的工錢!”
跑一趟市裏,來回三個小時,二十,不高不低。
“老板,這……”
梁峰還沒說完,王東升就把手中的策劃書遞給了他。
一開始不以為然的梁峰,越看臉色越沉重。
“這上麵,不僅把我們的問題明確指出來,解決方案也在上麵。確實如同這上麵說的,有錢人越來越多,從一開始想讓所有人都進來消費,就注定了現在的局麵……”
王東升看了策劃書,自然明白為什麼之前解決不了困境。
想要獲得所有客戶,同時就失去了所有客戶。
原來的紅火,是因為做高端。
到宏源吃飯是讓人覺得很有麵子的事。
後來,越來越多裝修更豪華的酒樓開業,酒樓的服務質量不到位,高端做不下去了……
“暫停營業,對所有員工培訓,按上麵的要求,考核不過關的,全部淘汰!另外,開始著手準備,打生態牌,所有食材選取不使用任何農藥化肥的有機食材……”
劉農給的方案,很詳細。
“可他每天要送菜來。”梁峰提醒老板。
那些菜,得處理。
哪怕按照五百塊一天的菜錢算,七天下來,也不過才三千多。
比起之前動輒幾萬幾十萬的谘詢費,便宜太多了。
“你自己看著處理。”
梁峰不是傻子。
跟王東升幹了快十年,一直都在餐飲行業。
僅僅隻是看了方案,就知道,宏源再回巔峰,指日可待。
有錢的人現在開始注重健康跟養生。
很多店都在打這張牌,他們以前也打過。
隻不過,沒搞對。
“狗曰的,一條褲子好幾百!搶錢啊!”
從春熙路的一個服裝店出來,狗蛋再也無法壓抑自己的憤怒。
這些店裏的價格,讓他直麵自己的窮。
“如果你給燕子穿的衣服褲子都是這種價格的,她家裏會反對嗎?”
狗蛋沒說話。