第二十九章賣人設
極為被動的吃完了午飯後,江離屁顛屁顛的跑進衛生間洗了個澡,然後薄被子一蓋,這個世界就隻剩下他一個人了。
春末初夏的下午天氣異常晴朗,此時的天空一片青灰色,微烈的太陽照射著地麵,曲嶺河泛起陣陣漣漪,澄清的水麵閃耀著魚鱗般的光彩,水氣伴隨著微風,飄到曲嶺河畔的村莊當中。
風,在吹;鳥,在叫。
迎著太陽,黃壘叫上何炯帶著其他人,然後很是興奮的下了秧田。
“太陽有點大哦!”
何炯抬頭看了一下頭頂刺眼的太陽,然後對著黃壘說道:“還好我們帶了帽子,不然都不知道怎麼幹下去了。”
黃壘聽了,了然一笑:“彭彭跟小離是舒服,到現在都還在睡,希望不要忘了挖筍的事。”
“嘿嘿!”
……
如他們所願,江離一覺醒來發現已經是四點半了。
暗道不好,他迅速起床穿衣,然後連忙跑到一樓把彭彭叫了起來。
看著睡眼朦朧的彭彭,江離發覺了自己的不稱職。
這都四點半了,再過個吧個小時老何他們就應該回來了吧。
想到這,江離跟彭彭無奈的拿上了工具,然後急匆匆的趕到了目的地。
跟拍的pd確實敬業,看著後麵的小哥,江離心裏小小的佩服了一下。
“會挖筍嗎?”
江離看著旁邊的彭彭,忍不住的問道。
“還,還好吧!”
彭彭很是不確定的回答。
摸了摸頭,繼續說道:“我挖過冬筍,至於這個,我還不知道是不是一樣的。”
“好吧。”
江離無奈的點了點頭,然後說道:“冬筍跟春筍不僅是季節不同,連他們的樣子跟口感也是不一樣的。”
“冬筍也叫毛竹筍,其特點是兩頭尖,筍體彎曲,筍籜緊裹筍肉,肉色乳白。紅燒、清燉、製湯,也可單獨製成菜肴,是食用鮮筍時間較長的一種,也可製成罐頭。”
江離看了一眼鏡頭,頓了頓繼續道:“春筍是春末前後踩挖的筍,其筍體肥大、潔白如玉、肉質鮮嫩、美味爽口,被譽為“菜王”。”
“春筍的種類多如牛毛,如毛竹、早竹、石竹、石竹、刺竹、綠竹、剛竹等,它們可葷可素,做法不同,風味各異。”
“彭彭,你看這種出土二至三公分的就別挖。”
江離指了指一根很是突出的竹筍,然後對著彭彭繼續道:這種春筍就顯老顯硬,不好吃。”
彭彭暗暗記住了江離的話,然後點了點頭。
“還有,你注意一下一些鬆軟、微微隆起的泥土,底下很有可能有筍。”
江離拿起鋤頭,又跟彭彭科普了一下找春筍的方法。
“按我的方法發現春筍後,先用鋤頭將筍周圍的土刨開,直到看見春筍的根部。這裏注意,不能傷到新筍、老筍及竹鞭。處理完筍周邊的土後,對準根部用鋤頭鋤斷根部,將春筍連根挖起就行了。”
說完,江離找到了一個筍尖微微突出的春筍。
“運氣不錯!”
嘀咕了一下,江離拿起鋤頭,然後把筍周圍的泥土一點一點的清理掉了。
“真的唉!”
彭彭走過來一臉驚喜的看著江離挖的那顆春筍。
“跟我去年挖的筍確實不一樣,這筍明顯更大更白。”
“沒錯!”
江離應著,一鋤頭把筍挖了出來,彭彭連忙拿背簍去裝。
“這筍可是可是好東西,能化痰止咳、補血益氣、健脾、養顏護膚等。”
“但是,患有腎炎的人忌食。”
笑著把筍放進背簍,隨即對著鏡頭擺了個嚴肅的臉!
“哥哥懂得好多啊。”
“這可是是常識!”
“是嗎?什麼時候挖筍是常識了?”
“杠精,人家說的是腎炎患者不能吃筍。”
“額……”
“一群弟弟。”
……
不清楚直播間狀況的二人繼續尋找起了土裏的筍。
“這邊”
江離衝彭彭招了一下手。