三人到了酒店裏麵，裕東和來根坐到了貴賓席，郭燦走到台子上。
各位領導、各位來賓、女士們、先生們：
大家好！
今天，四海嘉賓高朋滿座，大家彙聚一堂，恭賀金安大酒店開業盛事，見證金安啟源、門迎曉日這一曆史時刻。借此機會，我謹代表恒生銀行向金安大酒店紅火開業表示熱烈的祝賀！向酒店全體幹部員工致以親切的問候！並向多年來一直關心、支持恒生銀行事業發展的各位領導們、同仁們表示最衷心的感謝！
金安始創，駿業日新，繽紛的禮花在城市的上空火熱的綻放，今日的盛典又為香港這座美麗的城市增添了流光溢彩的恢弘一頁。我們流連於此刻觥籌交錯千杯少、春色滿園關不住的幸福時光，更感慨於美麗的酒店別致的風格、新穎的設計及如沐春風、熱情周到的服務。無論是主體建築，還是內部裝潢，都彰顯出大氣魄、大手筆，預示著酒店的生意如同春筍遍地開、財源更比流水長。同時，酒店全體工作人員也拿出了他們優秀的素質和修、專業專注的職業精神，向社會各界展示了人優秀的服務管理及星級、陽光服務的專業風采。正是基於全體酒店人的共同努力和辛勤付出，才有了今天酒店的盛大的開業，相信有了這群專業專注的酒店人，乘此千帆競渡、盛世良機，酒店將順應市場經濟發展的大潮，策馬揚鞭，一路發展呈祥，前景風光無限。
最後，讓我們共享這一美好時刻，讓我們共同祝願並期待大酒店創造輝煌事業，擁有燦爛的明天！祝金安大酒店駿業鴻開、客源如江，生意興隆，廣聚天下客，一攬八方財。祝各位領導、各位來賓，同誌們、朋友們：身體健康，工作順利，萬事如意！
謝謝大家！
郭燦在大家的掌聲停頓一會兒說道：
下麵，請金安酒店的老板張來根張先生為我們大家講話，說完郭燦變開始鼓起掌來。
來根在熱烈的掌聲中等台了。
站在台上，看著下麵人群，來根開始講話了。
尊敬的各位領導、各位嘉賓，女士們、先生們：
大家好！
今天是金安酒店隆重開業的喜慶日子，首先請允許我代表金安酒店和酒店全體員工，對在酒店籌備工作期間給予我們關心、幫助與支持的社會各界朋友，表示衷心地感謝！同時，對在百忙之中參加我們酒店開業儀式的恒生銀行，金東公司的裕東老爺子，及各位老板，朋友表示崇高的敬意！謝謝各位老板，朋友的支持與厚愛。
酒店開業舉行完了，酒席也開始了，來根回到了座位上。
張先生，恭喜了，裕東說道。
謝謝，裕老今天的到來，為酒店添光增彩了，來根笑著說道。
裕東正準備在說什麼的，就被一股香氣和人群聲給打斷了。
什麼味道，這麼香，
什麼味道呀！人群中不斷的開始說道。
隻到看見服務員端著菜上桌，人群聲才開始停下。
一名身材高挑，漂亮的服務員開始了表演，各位老板，這是我們金安酒店為大家精心準備的菜肴，總共18到菜，寓意，要發，發發發，下麵我為大家介紹一下菜的名字，從外到內的菜名依次是：
山雞丁兒，
澆鴛鴦、
野豬肚包雞，
小炒螃蟹，
海鯽魚、
黃花魚、
炒蝦黃兒、
溜蟹黃兒、
佛手海參，
熏斑鳩、