第6章:子曰:食不厭精,膾不厭細(2 / 2)

“哈哈!秦兄,果然有膽識!”端木賜大笑一聲,然後領著秦州前往孔家廚房。

【恭喜玩家,成功接受任務!端木賜的廚藝:整魚兩吃(孔府偷魚)】

【完成度:0/1】

【完成獎勵:月靈瓶X 1】

【物品介紹:月靈瓶,彙聚月之精華,讓食材變得味道鮮美……】

秦州感受著新接到的任務,不得不說這春秋戰國遊戲,玩家體驗是真的不錯。不但任務種類豐富,而且還獎勵各種神奇道具。

“秦兄,這裏就是廚房了。你看,這是剛到的那幾條鱸魚。”端木賜來到廚房角落的水缸,偌大的缸裏,不僅養著鱸魚,而且還有黑魚,鱖魚,鯉魚等各類品種。

他動作熟練的將一條鱸魚,從水缸裏撩起,然後放上砧板,開始做魚。

整魚兩吃是魯國的傳統名菜,屬魯菜係。主要食材是鮮鱸魚,蝦仁,蘿卜等。是一道集美味、營養於一身的菜肴。它把一條鱸魚做成兩種口味,一麵清蒸,一麵茄汁。

端木賜嫻熟的將鱸魚去內髒、鰓及鰭,切下魚頭,劈兩片。接著把兩麵魚肉都剔下,去淨魚腹部細刺。

取魚肉,皮朝下放案板上,從魚身前部起,用劈刀法和直刀法將魚改成鬆鼠花狀,連同魚頭用蔥薑汁精鹽醃漬……

整個過程,秦州都認真的看在眼裏,記在心裏。不知不覺就把一整套鱸魚兩吃做法,給學了下來。仿佛在“春秋戰國”遊戲場景裏,他的悟性被提高了許多。

不僅如此,秦州還神奇的發現,端木賜在做魚時,從懷裏掏出一枚帶著晶瑩色澤的小瓷瓶。然後把裏麵的露水,滴在魚肉上。

根據剛才接到的任務,秦州推測這應該就是獎勵的“月靈瓶”了,能讓食材變得更加鮮美……

待一切步驟都已料理完成,隻見一道既有清蒸,又有茄汁澆淋的鱸魚美食,呈現在秦州麵前。一半白嫩鮮美,一半紅潤誘人,從畫麵上就給人很誘*惑的視覺衝擊。

更別提從佳肴裏,不斷往外冒出的香氣、熱氣,那聞的真是讓人垂涎三尺,忍不住吞下口水。

秦州早上又是釣魚,又是趕路,肚子早就餓得咕咕直叫。他看著餐盤裏的鱸魚,深刻感受到民以食為天這句話,說的真對。

“秦兄,來這是筷子還有碗,別跟兄台我客氣,想吃多少就吃多少。”端木賜熱情大方的給秦州拿來餐具,接著兩人在廚房裏,如狼似虎的開始吃起鱸魚來。

不得不說端木賜的廚藝,那真是非常了得。色香俱全,頗有賣相。秦州用筷子夾起一塊白嫩肥美的清蒸鱸魚,然後帶著期待的送進嘴裏。

頓時,柔軟而嫩滑的魚肉,帶著誘人的鹹鮮與香氣,整個充斥在秦州舌尖。

味醇的醬汁,融合了淡淡的醬油鹹香,恰到好處的包裹著魚肉,讓肉質變得鮮美無比。結合鱸魚那香彈嫩滑,軟而不爛的口感,簡直堪稱完美,一點也沒有魚的腥氣。