因為受到大家的鼓勵之後，錦雀也覺得自己研製出來的這個東西，應該可以在這裏大賣，所以便開始大規模的製作起麻醬來。
她把她買來的所有的芝麻都做成麻醬，然後也不想在碼頭那裏跟涼皮店鋪搶生意倒不是因為顧著什麼其他的，隻是單純的不太像而已，索性去買了一輛牛車，然後就拿著這輛牛車直接在街上叫賣起來，她覺得這樣好像也挺好。
不過她當然不會想一直就這樣拉著牛車在街上叫賣了，這樣的話實在是太辛苦了，而且萬一遇上個下雨的天氣什麼的，還十分的不方便，所以不管如何她還是覺得要盡早解決這個問題了。
所以她在拉著牛車在街上叫賣的同時，也會在街上觀察一下看在哪個地段生意是更好的，到那個時候等她攢夠了錢之後就可以到那個地方去買下一家店鋪來。
既然她是在街上賣涼皮的話，賣的價格和她之前賣的是一樣的，隻不過她還加了一個選項，也就是如果要加麻醬的話，那樣便要再加兩文錢就可以了。
因為之前錦雀在涼皮鋪子裏麵賣了挺長的一段時間了，不管怎麼說也有很多人都知道了，那家涼皮鋪子的名聲，自然而然的也就認識了錦雀，大家都知道錦雀的手藝非常的好，現在看她單獨出來賣了也自然就願意買她的吃。
其實很多人根本就不是衝著那個涼皮鋪子的名聲過去的，而僅僅是因為覺得錦雀的手藝非常的好，所以才去的，所以很多人都是認識錦雀的。
還有另外一個原因是大家都已經習慣了涼皮鋪子那裏漲了兩文錢的價格，之前他們雖然說覺得貴，但是現在他們已經完全是接受了那樣的價格了，所以當他們聽到錦雀這裏賣的涼皮同樣的價格的時候，還會有什麼其他的新花樣，自然也就更願意來這裏嚐嚐鮮了。
不過這兩文錢確實是不怎麼多，大家也沒有怎麼很在乎，隻不過來到錦雀這邊嚐了她所製作的麻醬之後，自然都毫不例外的覺得味道非常好。
這樣一來的話，錦雀這邊的生意就變得十分好了起來，首先因為他原先就是有一定的名聲了，大家都認識他都知道他的手藝特別好，看到她來這裏賣涼皮之後自然都願意去買她的。
還有就是她的價格也比之前的涼皮鋪子要更便宜一些，雖然隻是兩文錢而已，但也畢竟是錢啊，大家一對比那種差距就出來了，所以自然就願意來這攤子裏麵買，還有原因就是因為她最先製作出來的麻醬。
大家嚐了之後都是覺得這個味道是前所未有的，然後又隻要加兩文錢就可以吃到，如果隻是加兩文錢的話，在那涼皮鋪子裏麵，可是什麼都吃不到的，大家心裏自然是有數的，而且這個味道他們也非常的喜歡，所以這一時之間生意自然也就好了起來了。
錦雀對於現在的情況也並不覺得意外，畢竟在她做這件事情之前就已經想到了，會是這樣的情況了，自己的手藝還有和他們人情都在，既然是這樣的話，那大家又有什麼理由不到自己這裏來吃呢，況且自己的這裏的價格還便宜，花樣還多，大家自然是會喜歡吃自己做的涼皮的了。