小年,小飯館裏。
“這是小夢的,這是劉凡的……”
林晚在給幾個老員工發年終獎的紅包。
“今年大家都辛苦了,過年這幾天,回家的先回家,留下來值班的,年三十的時候咱們一塊吃年夜飯。”
她笑盈盈的,手邊還放著銀行發的兩桶油,一袋大米,這是銀行給大額儲蓄客戶的年禮,今天去取錢回來發年終獎剛好帶回來。
“哇!小夢你有福啦,可以跟老板一塊吃年夜飯!”
一旁的小聶拿著手裏的紅包,手裏的厚度和重量提醒著他今年的收入不菲,整個人都煥發著一股幹勁兒。
“我那是家太遠啦!”
小夢抿著嘴和小聶打趣把話題繞過去。
其實過年都不願意回家還能有什麼理由呢?
無非是回了家,手裏的錢就變成家裏幾個哥哥蓋房子的錢,自己也要被逼著去相看對象,家裏的父母迫不及待地希望把她嫁出去換一筆彩禮。
小夢麵上半點不顯,仍然笑嘻嘻的跟其他幾個人打趣,等大家走完,她拿著抹布幫著收拾店裏的桌椅。
林晚看著她不說話,也沒打擾,幫著一塊把店裏收拾好:“你待會跟我去分店那邊看一下吧,過年這幾天生意應該會淡一點,但是活動還在,所以還是要多上心。”
林晚把出差的包拿上,帶著小夢去巡店。
現在老店裏主要就是小夢看著,分店那邊則是劉凡在做店長。
分店的門口還排著隊,看到林晚過來,幾個分店的員工立馬笑著致意,然後繼續忙手裏的活。
外麵的抽獎台上人頭攢動,雖然比不上剛開業那幾天的火熱,但是能有這些人氣已經是其他餐館遠遠不能及的。
抽獎這招還是跟過幾年要大火的供銷社抽獎學的,滿多少就抽獎,這年頭這樣的活動極少,大家夥對這樣的活動顯然是熱情滿滿的。
走到前台,林晚指指小夢:“你們跟總店的店長對對帳,我去後廚看看。”
說完留下小夢,林晚走到後廚門口,穿戴上後廚的特製衣服帽子推門進去。
門後的人看到人進來原本還想說後廚客人不讓進來。
抬眼一看是林晚,立馬捧出笑臉:“老板來啦,來視察嗎?”
“嗯,我看看。”
進門廚房裏都是香噴噴的飯菜香味。
擇菜,洗菜,切菜做飯的地方全都有分區,流水線走的很快,正是這樣運轉有序的後廚才能應對門外那些如潮水一樣湧進來的顧客。
林晚正看著,拐到廚房旁邊的倉庫,聞到一股煙味,後廚是嚴禁吸煙的,誰不顧規矩?!
林晚不動聲色地靠過去,結果還沒走近,就聽到小王的聲音跟另一個分店的員工在聊天。
分店員工:“王哥,你也是跟著林老板的老人了,現在開分店,卻還是幫著幹這些雜活,實在是委屈你了,你的能力咱們底下這些人都看在眼裏呢。”
那人憤憤不平地聲音裏帶著意味不明的感覺,彷佛是有所求才這樣的吹捧。
小王:“老板到底是個女人,不能成事,要不然也不會偏袒女人,你看原來的總店,現在不是那個小夢當店長,一個乳臭未幹的黃毛丫頭能幹什麼,還不是仗著老板也是女的。”