兩個初見麵的異姓兄弟停下了話頭,先料理起自己手上的這碗熱湯。
桑璟輕輕吹了幾下便入了一小口,感到滋味甚好,倒不像是普普通通的薑湯,回味甘甜,又不至於膩味。
他好奇道:“暖暖在薑湯裏麵加了什麼東西調味?”
桑小暖靠在椅子上休息著,慌亂了一整夜的好不容易可以得到休息了,困意一下子翻湧上來,眼睛半睜著,馬上就快要閉上了,被桑璟一叫,頓時醒了。
談起今天吃什麼,怎麼吃?桑小暖是有一套心經的,拜穿越來第一年家徒四壁的貧窮境地,每天除了野菜就是清水燉山珍,幹飯是從來都不敢想的,麵食對他們赤手空拳沒有半畝良田的夫妻來說也是奢侈之物,每天能喝一點帶米粒的稀粥就算是好東西了。
巧婦難為無米之炊,桑小暖一改之前挑食的壞習慣,但凡是能夠入口的,可以果腹的,無論是山中野菜還是樹上野果,那都是她的心頭好。
畢竟……這總還是人吃的東西啊,什麼清水燉野雞那樣難以忍受的腥氣食物,桑小暖一想起來就好像是被人掐住了脖子,喉管一下子變得跟吸管一般粗細,隻覺得難以下咽!
所以每每手中賺得了一點銀錢,她便要強迫自己掏出錢袋為自己解鎖一樣蔬菜,不起眼的東西細細品咂也能發現其中的妙味,五穀雜糧,每一種蔬菜水果的滋味都被桑小暖記在了心裏麵,加之現代的時候就有自己一個人生活的基礎,精打細算久了之後在飲食方麵更上一層樓,對桑小暖來說隻不過是時間在她身上留下的良好修養罷了。
她興致一來,便娓娓道來:“其實最影響薑湯療效和味道的並不是調料的多少,而是選材上,最好的東西永遠是最簡單的,但卻是最需要用心的。”
桑璟露出了饒有趣味的笑意,她講的東西很能吸引他的興趣,他靜靜道:“用心二字,說的很好!”
桑璟的誇獎桑小暖欣然受之,繼續解釋道:“首先按藥性來分,薑分三類,分別是幹薑、鮮薑、和炮薑,幹薑味辛性熱,專治脾胃虛寒;炮薑經過炮製,辛味減輕,溫經止血是其所長,多用於虛寒性出血症;鮮薑是指其鮮品,味辛性溫,即可發散風寒又可止嘔,最為適合。”
“但是鮮薑也還有分頭……不如,你們兩位來猜一猜我到底用的是鮮薑中的新薑呢?還是用的鮮薑中的老薑?”
桑小暖拄著下巴,眨了眨好奇的眼睛,表示自己對他們的答案很期待。
桑璟思索片刻就信心十足的答道:“將還是老的辣,自然是選生薑更加好。”他端起湯碗輕嗅了一下,笑,“味道濃鬱,必是生薑了。”
他滿滿的自信心,和桑小暖對視一眼,桑小暖但笑不語,問道:“阿軒,你覺得呢?”