一開始的時候，看到眼前已經發芽了的紅薯李英英，一時之間也沒別的想法隻是覺得，已經發了芽的紅薯是不能吃了的，還在想著到底是把發芽的部分扔掉，吃掉還是完好的部分呢，還是把這些已經發了芽的紅薯直接扔掉算了。
還沒等李英英想出結論，那些讓李英英有了些許困擾的紅薯就被趙柳茵看到了。
“怎麼了，怎麼還在這兒站著呢？不是讓你去拿幾個紅薯上來嘛？”趙柳茵好奇的走到了李英英的身邊，對於女兒英英一去不複返的行為很是不理解。然後，就著李英英的視線，趙柳茵自然也看到了那些已經發了芽的紅薯。
“呀，發芽了。英英，把那些綠葉摘下來，咱們今晚吃了它。今天不是要吃紅薯嗎，就先把這些發了芽的吃掉吧。”和李英英的猶猶豫豫的不知道可以選擇用怎樣的方式來處理不同，趙柳茵對於這樣的情況已經見得多了，處理起來自然是駕輕就熟的。
“娘，這，這東西是能吃的嗎？”上半輩子生活在物流發達的現代城市中的李英英依然是有機會吃過紅薯葉的，畢竟在她上輩子的那個時候。現代人種個菜的時候，都還要講究講究是不是有機的。所以可想而知，李英英以前見過的那些紅薯葉絕大部分都是已經做好了的菜肴被人端到她的麵前的。剩下的那一小部分，恐怕就是出現在她麵前她也不知道也沒心情想要知道那些都是些什麼的。
可是現在可不是李英英的上輩子，這輩子的她沒能享受到發達的物流所帶來的便捷的生活。但萬幸的是，李英英有一顆善於發現和觀察的心。
“怎麼不能吃，說起來咱們家也有陣子沒吃這個東西了。我還記得以前的時候，冬天要是偶然碰到了這些紅薯長葉子了，那時候你可高興了。”看著眼前的已經長出了嫩芽的紅薯，趙柳茵想起了從前的那些過的並不如意的冬天。
今年因為女兒靠著自己的聰明才智，摸索出了做糖的方法，讓家裏的日子好過多了。家裏的食物也多了起來，不和往年一樣，除了紅薯就是土豆，就連吃個糙米都隻能是過年才吃到的好東西。哪像現在啊，天天吃的主糧是大米和白麵，偶爾還能吃頓精糧。隔上個三天兩天的，還能喝上用大骨熬製的濃濃的骨湯。
這樣的日子屬實讓趙柳茵鬆了口氣，畢竟之前的時候過的太苦了，到了現在她總有一種苦盡甘來的感覺。
這次以後，李英英就自行琢磨出在家裏的花盆裏種植紅薯葉的技能。
雖然紅薯葉的口感李英英並不怎麼喜歡，但這也不耽誤她吃紅薯葉增加維生素和纖維素。
甚至，因為紅薯葉的高產，李英英還開發出了很多種關於紅薯葉的吃法。
什麼清炒紅薯葉、蒜蓉紅薯葉、蒸紅薯葉都能得上是常規菜品。什麼紅薯葉饅頭，紅薯葉窩窩頭，紅薯葉小餅，紅薯葉軟餅之類的直接把紅薯葉加到了主食裏麵的做法更是讓趙柳茵和李司群大開眼界。