默認卷 【168】重返鼎香樓（大結局）
終於，蔡超凡期盼的特級廚師考核開始了。
特級廚師的資格考試很嚴格，且每年隻舉辦一次，如果這次沒有順利通過考核的話，就隻能第二年再報名。
特級廚師考試的流程也很複雜，每名報名的廚師，不但要考驗刀工、雕工等諸多烹飪技巧，還要考核對於美食的鑒賞能力和各種調料的運用能力。
當然，這些還不是最難的，最令蔡超凡感到頭疼的，就是還要參加烹飪基礎理論知識的考試，這對於非專業廚師學校出身的蔡超凡而言，著實是一件頭疼的事。
然而萬幸的是，蔡超凡出色的烹飪技巧，為他在基礎知識方麵的缺陷做了很好的平衡，最終他有驚無險地通過了特級廚師考核，並最終被評定為與林伊娜等級相同的特二級廚師。
由於林伊娜得到特二級廚師資格的時候，比現在的蔡超凡還要年長幾個月，於是，蔡超凡便一舉刷新了羊城市烹飪界的記錄，成為了羊城市最年輕的特二級廚師。當然，林伊娜還是毫無爭議地保持著最年輕特級女性廚師的記錄。
蔡超凡考取特級廚師之後，林伊娜也遵守了先前的諾言，同意正式成為蔡超凡的女朋友。
然而，蔡超凡卻沒有答應，因為在他看來，除了林伊娜之外，還有那麼多的女人要照顧，倘若真的認可林伊娜是自己的正牌女友的話，其他幾女的心情，肯定會十分不愉快。
林伊娜十分理解蔡超凡這樣的做法，並沒有勉強他什麼，因為她知道，像蔡超凡這樣優秀的男人，身邊幾個女人圍著轉，是再正常不過的事情。她知道，蔡超凡需要時間慢慢理清其中的複雜關係，因此她不想勉強蔡超凡，她可以等，哪怕最終蔡超凡的選擇不是她，她也不會後悔這樣的選擇。
在何時富強大的資金運作下，很快便得到了“鼎香樓”的經營權。
然而，就當何時富決定將“鼎香樓”交給蔡超凡打理的時候，蔡超凡卻沒有同意。
蔡超凡之所以沒有同意，理由很簡單，因為他雖然是一名十分優秀的廚師，但並不意味著他也能成為一名優秀的管理者。
於是，何美琪暫時成為了“鼎香樓”的總裁，而“鼎香樓”的行政總廚，則是由林伊娜擔任。
辭去“三品樓”行政總廚，令林伊娜感到十分惋惜，但是為了能夠幫助蔡超凡，盡快將“鼎香樓”餐廳步入正軌，她還是毅然決然地辭去了先前的工作，跟隨蔡超凡來到了川城市，幫他打理後廚的方方麵麵。
而“鼎香樓”的前台領班經理，則由姚瑤擔任，她最早就是從“鼎香樓”出來的，對於這裏的一切，都非常熟悉，而幾年的打拚，更為她積累了豐富的經驗，管理起來並不是很難。