李毅看看兩人，見兩人有點驚愕，李毅平靜的說道：“糧食是民生必須品，用這賺錢不好，再說這行業太過龐大，哪怕一擔糧食賺1文都是一筆異常巨大的收入。所以，公司的運行資金隻會越來越大，公司越大責任越大，你們的擔子越重。還有，糧食公司還要承擔倉儲，運輸等職責！”
李毅見兩夫妻的表情，知道聽進去了，想想說道：“現在南直隸那些士紳開始作亂！你們組建大明糧食集團，第一件事情就是把這些人全部弄成窮光蛋。我會調集糧食，資金，情報，糧食，甚至軍隊支持你們。這樣說吧，你們就是弄賠了，我會派軍隊搶回來。”
兩夫妻被李毅的話給嚇了一跳，這算什麼？幾乎所有人都可以做，李毅見這對夫妻傻傻的樣子，說道：“你們這一次算是實戰演習，學習經念，這一兩年，由我在後麵支持，過兩年後，我就不會花這樣大的力氣支持你們，所以你們要盡快成長起來。”
李毅又把後世的一些書上的，電視上的商戰套路教給兩人，把張健夫妻糊弄的一愣一愣的。兩夫妻沒有想到李毅對商戰居然這樣精通，這36計居然被套用進了商戰，真為那些南直隸的士紳默哀。
張健夫妻秘密到了應天，隨他們下來的還有內衛部隊所有的退伍老兵，傷殘老兵。他們不懂經營，卻懂得執行命令，這是這個團隊的關鍵。
張健夫妻見過徐驥後，徐驥給他們兩夫妻辦好一係列的手續，把糧食按要求做了交割。和糧食一起的還有大麵積的土地，這些土地作為大明糧食集團的經營用地，糧食加工廠，倉儲用地。這些土地都是分布各個州府，縣城交通方便，比較偏僻的地方。
糧庫，是大明糧食集團的優先建築，因為大量的糧食等待進入糧庫。大量糧食大搖大擺的被送入糧倉，絲毫沒有遮掩。政府這個舉動，讓當地的糧價瞬間下跌，由本來高達2個銀元一擔的大米，跌到1個銀元8錢一擔，而且還在繼續下行。
糧價跌的這樣厲害，還是比以前貴很多。百姓見糧庫裏有很多糧食，也就放棄了賣糧庫存在家裏的念頭，這間接的壓製了糧價。整個南直隸都在觀望，這些糧庫的米價到底是多少，到底多少糧食，這些都最終決定整個南直隸的糧價。
經過十多天的準備，在沒有完成建造的門市部內，開始銷售各種糧食和罐頭，餅幹。大米分地域，有南洋香米，江南秈米，東北圓粒米。麵粉有高筋麵粉、中筋麵粉、低筋麵粉。
各種分類，各種價格，比如南洋香米就高達3個銀元一百斤，而江南的秈米才1個銀元1錢100斤。這裏的斤是後世的斤，比大明的斤稍微輕點，換算成大明的1斤大約就是大明9兩的樣子。
折算一下，大明糧食集團銷售的米，這比大部分的米店賣的米還要貴一點。當然這貴有貴的道理，第一這是精米，第二是雪白的沒有一點雜質。不像市場上的米，大部分都是糙米，連稻殼隻去掉小部分，而很多糙米裏麵還有很多的沙石，糧價越高，沙石越多。
應天府富貴人家多，這種分級的米糧使他們有了更多的選擇。南洋香米成為這些富豪的必須品，因為南洋香米很香很好吃，比一般的米好吃多了，這很快就成為了名門必須的。
而江南秈米卻是百姓最喜歡的，因為價格不貴，品相又好，雖然比普通米店貴點，可是那裝米的布袋可是好東西，是上好的棉布，完全可以拿來做衣服。小戶人家對這東西最是鍾愛，你要知道這樣的棉布，在市麵上也1錢6分一匹，那裝米的袋子也有4，5尺長，完全可以做個褂子。
兩者相加，基本上把市場的所有米店往逼死。江南不是沒有碾米機，恒昌，鄭芝龍差不多賣碾米機快10年了，碾米機在江南也賣出近千台。但這些碾米機大部分都是地主，官紳家庭使用，一般碾出來的精米都是自己享用。米店也賣，價格比糙米高上不少，百姓買的很少，因為精米價格貴，還沒有糙米來的擋餓，現在精米和糙米的價格差不多，誰願意吃糙米？
各個米店被這個分級銷售打亂了，產品單一，是他們的軟肋。大明糧食集團一舉成名，但弱點也不少。比如大明糧食集團的100斤和大明常用的市斤輕10來斤！還好，這個賣出每個袋子上都有標注，在銷售的時候，營業人員和會和購買的人說清楚，但被人詬病是少不了的。