葉天盡量不去看這兩個妖精,不然都沒力氣做事了。回到家葉天就吩咐兩女將裝草藥的背簍拿出來,背簍裏麵有葉天之前采好的香料丸子的所有原料,一共八味香料,隻不過數量不多。
將所有香料拿出來,葉天拿出一杆很精致的小秤,按照比例將香料稱重,然後放進搗藥罐裏搗起來。幾分鍾後香料被搗碎,然後加入一些清水,混合均勻後用手搓成一個個小丸子。由於香料之間有粘性,這樣也不會散開,最後將弄好的丸子放在桌上晾幹,一枚香料丸子就這樣做成了。
整個過程沈小薇跟李雪都專心致誌地學著,將製作香料丸子的步驟全部牢記了下來。
“都看清楚了嗎?”最後葉天問二女道。
“看清楚了。”兩女異口同聲,很是乖巧。
“那好,你們現在給我演示一遍,明天開始這項任務就交給你們做了。”葉天道。
沈小薇驚訝道:“就我跟李雪兩個人做?那得多累啊。”
葉天白了沈小薇一眼,“誰說你們兩個人做了,酒店每天至少需要五百粒香料丸子,你們兩個人做得過來嗎?我這是教你們做,明天你們就去村裏招人,讓他們做香料丸子,你們負責教他們,然後把把關就行。”
沈小薇這下明白了,敢情是讓她們負責香料丸子的製作,這樣的話就輕鬆多了。本來這段時間她跟李雪也沒什麼事情做,每天就是幫葉天管理一下當歸跟蛤蜊,空閑時間還是很多的。
接下來沈小薇跟李雪按照葉天教的步驟製作香料丸子,還別說,兩女都是天資聰明的人,一教就會,隻是速度很慢,畢竟第一次做。接著葉天又給兩人指點了一下,特別是稱重和研磨這一塊,要求她們必須特別細心。
香料丸子的製作比例都是葉天計算好的,不能多也不能少,不然做出來的丸子就天差地別,影響品質。所以在調和比例上,必須細心細心再細心,不過葉天打算去采購一批精度很高的電子秤,以後專門來負責香料丸子稱重,這樣就不會出錯了。
至於研磨這一塊,必須要將香料研磨得很細,這樣香料的香味才能最快最全麵地發散出來。這一點葉天也想好了,要去采購一批研磨的機器,人工研磨速度慢不說,還不夠細。
最後見兩女都完全掌握了香料丸子的製作過程,葉天滿意道:“你們明天就開始幹,早上我會帶人去山裏采所需的香料,製作的過程你倆就負責。記住每天至少要做五百粒香料丸子,做好後用幹燥的箱子裝起來,後麵酒店開業了會大量使用的。”
兩女點點頭,表示記下了。這時候沈小薇想起一個問題道:“葉天,這製作香料丸子的工資怎麼算啊,不可能讓鄉親們白幫忙吧。”
“當然不可能讓大家白幫忙,我是這樣想的,你們先招五個人,按照一個香料丸子兩元的提成算,五百個香料丸子,平均下來一個人一天做一百個,工資就是二百元。這跟他們挖當歸掙的差不多,而且還輕鬆點。至於去山裏采香料的人,按天計算,一天也是兩百元。這些人比較靈活,哪天香料不夠了,就雇傭他們進山采就是,工資當天結算。”葉天緩緩道。
“沒問題,一天兩百元的工錢,鄉親們也樂意幹,這件事你就放心交給我跟小雪吧。不過你總要給我們點好處吧,不可能我跟小雪每天白幫忙,掙的錢都是你一個人的吧。”沈小薇有些小財迷道。
沈小薇說完旁邊的李雪卻連忙擺手道:“微微姐,我不要報酬,這活兒又不累,而且天哥對我們這麼好,還給我們買了遊艇,怎麼好意思讓天哥出錢。”
“小雪你到底跟誰一邊的。”沈小薇看了李雪一眼,不樂意道,“葉天現在是老板了,是資產階級,我們不能一直受他的剝削。幫他幹活拿點報酬又怎樣,就算我們不差錢,這錢他也應該出。”
“可是薇薇姐……”
李雪還想說什麼,被沈小薇打斷了,“小雪你別說了,你天哥現在都是酒店大老板了,這點錢對他來說根本不算什麼,是吧葉天。”
沈小薇說著看向一旁的葉天,葉天笑嗬嗬道:“小薇說的在理,幹活拿工資的確天經地義,這不僅是錢的事,而且還是體現你們勞動的價值,所以這錢我必須得出。”