當五位老師都開始夾菜品嚐的時候,陳雲兮的組員們,則有些無奈的等在旁邊,事實上,他們也想立刻就開始品嚐美味,可是老師們都在這裏呢,其中還有一個是校長,他們也不好催促啊!
可接下來的一幕,讓他們有些氣憤了,那就是這些老師嚐了一道菜之後,竟然什麼話都不說,立刻又去夾第二道菜品嚐,第二道菜吃了之後,又立刻去試吃第三道菜!
一個老師這樣就算了,可你們五個老師怎麼都是這樣的啊!而起,啊,張校長,你堂堂一校之長,作為評委你來試菜沒問題,可你意思意思,簡單嚐嚐不就可以了嗎,怎麼還每到菜都嚐一遍呢?
其他老師也是,每道菜嚐一遍就算了,怎麼每一筷子下去,都要夾走那麼多菜!
你們五個老師每個都夾了一筷子,還能給我們剩下多少?
秦黎黎和楊柳兩個人都是苦兮兮的表情,餘藝則是可憐巴巴的表情,肖廷然和張文傑甄玉鬆三人相視一眼,都有些無奈,想要說什麼又沒辦法說出來。
就在這時,讓幾人更加氣憤的事情發生了,張校長在九道菜,每一道菜都嚐了一遍之後,竟然又把筷子伸出去了,還是對著最開始他嚐的那道菜!
過江藤!陳雲兮讓餘藝現場采摘的野菜,用幹辣椒熗炒出來的過江藤!
這口感和空心菜差不多,吃起來清脆無比,陳雲兮用幹辣椒熗炒的時候,把豬油油溫燒得非常高,然後放下幹辣椒,餘藝看到,陳雲兮放幹辣椒的時候,把幹辣椒的殼和辣椒籽分開了,先把辣椒籽放進鍋裏,等了一會兒之後,才把辣椒殼也放了進去,餘藝當時就問了陳雲兮,為什麼要這麼做,陳雲兮說,這樣有助於讓幹辣椒的香味徹底的揮發出來,並且辣椒籽焦香之後,吃到嘴裏是相當香的,不過,需要注意一點就是,千萬不能讓辣椒籽糊掉成了碳狀,一但辣椒籽成了碳狀,那就會很苦,辣椒籽的香味不但沒了,吃到嘴裏還會很苦。
所以,火候異常重要!
不過辣椒殼由於不會吃到嘴裏,就需要盡可能的糊一點,這樣的花,才能把幹辣椒的那股香味可徹底激發,讓過江藤上保留清脆的口感之外,一口放進嘴裏,就能感受到那種滿口的焦香!
所以,在聽了陳雲兮的講解之後,餘藝就特別期待嚐一嚐自己親手采摘的野菜,接過,剛才被五個老師一人夾了一筷子之後,餘藝心疼的看著一份過江藤少了三分之一,這還沒算,張校長居然再次向這盤菜伸出了魔爪!
太過分了!
餘藝咬牙忍著,不知不覺間,雙手都捏成了拳頭!
接下來更讓人無法忍受的是,其他幾個老師也沒有停手,見到校長都繼續下筷子,他們也沒客氣,連最簡單的涼拌黃瓜他們也沒放過,似乎忘了他們是來品嚐口味的,而好像是來吃飯的一樣!
“那個,咳,各位老師,不知道……那啥,能否給我們留一點兒?”眼看老師們似乎忘記了自己該停手了,肖廷然忍不住了,小聲的提醒道。