方小宇點了點頭，準備做菜。
他身旁有兩名來自大酒店的廚師。其中一位大餅臉，在星光飯店當過廚師，現在已跳槽到另一家酒店。他見到了方小宇，驚訝地叫起來。
“嘿！你不是那個賣鬆乳菇的嗎？改行當廚師了？”
“玩玩而已。”方小宇笑道。他已將菜洗好，抄起刀把木耳切細一點。
大餅臉見方小宇的手法生疏，搖頭歎了口氣道：“兄弟，你的刀法很生硬啊！估計做菜也不咋樣吧！”
“還行。刀法一般，但做出的菜卻是一流。”方小宇自信地答道。
“我去，這小子吹牛逼。”大餅臉冷笑一聲，朝方小宇白了一眼，沒再說話。
他身旁另一名廚師聽了，也忍不住笑了起來，“靠，吹牛不上稅啊！”
方小宇沒理會他們，沒多久便做出一道美味的涼拌木耳。
“美味的涼拌木耳做好了。”方小宇端著菜，朝禮儀小姐招了招手。禮儀小姐便將他領到了評委席。
路過大餅臉身旁時，大餅臉不屑地白了他一眼，小聲道：“這小子瘋了，竟然拿個街邊貨去糊弄評委。”
“哈哈，又有一個墊背的。”
另一名廚師也接了一句。
方小宇沒有理會，信心滿滿地把菜放在了評委桌上。
評委們相互望了望，似乎沒有動筷子的欲望。
“怎麼是涼拌木耳？”評委組長龔燦美有些驚訝，用筷子夾了一塊木耳放進嘴裏。
很快，她便皺起了眉頭，“咦！這木耳不錯。”
說話的同時，她夾了兩片木耳放進了一次性杯子裏，算是存點私貨。
聞言，另外幾名評委也都動起了筷子，很快便發出陣陣讚美聲。
“嗯！不錯。這菜真好吃。”
“太好吃了。”
“這是我吃過的，最美味的木耳。”
五個評委三兩下便將木耳吃了個精光。
“小夥子，再給我們弄一盤償一償吧！”
一名評委忍不住朝方小宇道。
方小宇無奈地搖了搖頭：“不好意思。沒了！”
評委組長龔燦美朝方小宇微笑道：“恭喜你，我們鄭重邀請你參加首屆龍江美食節廚藝食材評比大賽。來，這是我們的半決賽邀請函。”
她從包裏抽出一張帶金邊的邀請函遞給方小宇。
方小宇接過函，不解地問道：“剛才不是已經報名了嗎？怎麼還要這個函啊！”
龔燦美微笑著解釋道：“剛才隻是海選當中的一個篩選環節，過慮一些不入流的食材和廚師。通過海選的選手，才有資格正式報名參加第一輪的淘汰賽，最終會選出一百零八個作品，進入下一輪的半決賽。”
“為什麼我不需要進行第一輪淘汰賽呢？”方小宇驚訝地問道。
龔燦美笑著答道：“你的表現特別捧，我們保送你直接進入半決賽。保送名額金貴，隻有三名。若在半決賽中勝出，龍縣旅遊局會拿出額外的獎金5萬塊獎勵選手。6月20日，記得來龍江酒店參賽。機會難得。加油！我們看好你。”
“謝謝，我會努力的。”方小宇激動地把請函捧在手裏。