方小宇和姚茜來了一個深情的擁抱。
一會兒，方小宇去叫兩位嫂子來把荊棘地裏的木耳給擼了下來。
一過秤，總數兩百六十五斤。總共四十根段木加上之前九根段木所產的極品木耳，大概三百來斤。
姚茜說了人工培育出來的木耳孢子會遂漸減少產量。算起來，極品木耳的產量平均一天也就隻有兩百多斤。精品木耳則在六百斤左右。
按照方小宇的計劃。以後這些木耳不賣生的，隻賣罐頭。隻有極少部分用來維持黃鬆和淩紅美那邊的生意。
方小宇把自己的構想和姚茜說了：“姚村長，我算了一下，每斤極品涼拌木耳的配比是1：3：6。200斤極品木耳，600精品木耳，可搭配1200斤普通木耳。也就是說，我們每天的產量大概有兩千斤，我打算把涼拌木耳做成200克一罐，一斤就能分出5罐。兩千斤就是1萬罐，一罐賣10塊，一天就能賣十萬，一個月就能有300萬。”
姚茜搖了搖頭道：“不對，不對，你的算法有問題。木耳肯定會有水份，而且還有鹽和味精、辣椒、油等調味品。”
“我隻是說個大概而已。”方小宇笑著答道。
“嗯！你的算法，比較保守。其實我們還可以經營一點別的食品。當然這是下一步的事情。先按你這算法計算吧！大概需要30%的成本。算起來，最終我們的利潤隻有兩百萬的。一人每月可分一百萬。”姚茜朝方小宇答道。
“不要這麼高的成本吧！這些木耳又不用錢，普通木耳才幾塊錢一斤啊！”方小宇道。
“還有很多成本你沒有算到，比如納稅，運輸費，包裝、人工和設備的折舊等。30%的成本行業裏，已經算很低了，除非我們能夠做得更大，量大了利潤才會更大。”
姚茜笑了笑繼續道：“所以，我想等下一步我的野山薑移植技術攻克了，接下來，我們又可以賣袋裝的野薑。不管如何，你先把這一屆的美食節冠軍給拿下來。有了冠軍這個頭銜，以後的木耳不愁沒有銷路。”
方小宇想了想又朝姚茜道：“可是現在這些木耳怎麼辦？我們的食品廠等證件辦下來，也要好幾個月。極品木耳賣三十塊錢一斤很好賣，你也能幫我賣出去。可是這些精品木耳一天就能產六百多斤。現在已經曬了好幾千斤的木耳幹了。總不能到時當木耳幹去賣吧！”
想想這麼好的木耳幹，當普通木耳賣了方小宇心裏不甘心。
姚茜笑著答道：“我有辦法處理。”
“哦！說說看。”
姚茜一臉淡然道：“你可以做成涼拌木耳賣，一斤涼拌木耳裏頭，最多隻需要一兩的極品木耳，三兩的精品木耳，剩下的全是普通木耳。普通的濕木耳一斤才幾塊錢。做成極品涼拌木耳，十六七塊錢一斤肯定很暢銷。折算起來，精品木耳和極品木耳大概能賣到三十五塊錢一斤。”
“照這麼算，比直接賣出去還要更值錢了。”方小宇笑道。
“那當然。我看這樣吧！在食品廠沒有開辦起來前。我幫你代銷一百斤極品木耳，三百斤精品木耳。統一按三十五塊錢一斤收購。剩下的四百斤木耳，你自己想辦法消化。”