不得不佩服這位主持人的應變能力。
他微笑著走到了池雪麗的麵前，笑著朝眾人解釋道：“這位小姐提出的方案，我認為非常可行。我看這樣吧！我們再增加六名觀眾評委。同時再增加一位嘉賓。對最後兩道菜進行最終的評比。”
池雪麗露出了滿意的微笑。
她的舅舅陶總方才正為這事擔心，見到主持人巧妙地化解了這一場危機，露出了滿意的笑容。
現場選了六名觀眾評委，重新對方小宇的菜和東喜飯店的東坡肉做了評比。
觀眾嚐了方小宇的極品涼拌木耳後，一個個露出一副極為陶醉的表情。
這一幕把坐在一旁觀看的縣委書記和旅遊局局長看得驚訝不已。
“有那麼好吃嗎？”縣委書記忍不住小聲問了一句。
“是啊！我也奇怪。”旅遊局局長也有點想吃了。
兩人互望一眼，忍不住上前，要求償一口，可很快就停不下來了。
直到把那一盤木耳給吃光了，才意識到自己有些失態了。
縣委書記連忙向一旁的工作人員解釋道：“不好意思，我們隻是一時興起，並不參與這一次美食節的點評。”
可是他的表情已經告訴了眾人答案，這木耳的味道是絕美的。
現場的觀眾一個個給出了滿分的評價。評委們給的也是滿分，兩位嘉賓也給了滿分。
先前的一名評委，原本是接受了東喜飯店的好處，但看到眼下的形勢，非常的明朗，如果再不給滿分，這假做得也太明顯了。出門會不會被人打還是個問題。
迫於形勢，他隻好給出滿分。
方小宇毫無懸念地拿了個大滿貫。
接下來，輪到東喜飯店的廚師上菜。吃過絕美木耳的觀眾和評委，再吃味道普通的東坡肉，一個個覺得索然無味。
現場的觀眾最高也才給了9.3分。大部分隻給了8分。
由於觀眾的評分太低，評委們也不好意思給高分，最高也才給了9.5分。有的隻給9.1分。
如此一來，原本可以穩坐第三名的東喜飯店，直接名落孫山。
東喜飯店的老板氣得要命，說要退出本次大賽。
可也就嘴上說說而已。他知道真要退出了，以後也就不會有任何的機會參加同類型的比賽。
方小宇順理成章奪下了本次大賽的冠軍，淩紅美則是亞軍。
“小宇，你小子行啊！做個涼拌木耳也能拿獎。下次教教我怎麼調配。剛才沒好意思上台，要不然，我真想償一下，你做的木耳是不是真的有這麼好吃。”趙小明見方小宇奪冠了，主動過去送上祝福。
方小宇臉上的笑容想藏也藏不住。
接下來，是搬獎儀式。
讓方小宇沒有想到的是，黃鬆那小子也在場，最後一問才知道。是他叔叔的另一個飯店用荊棘地的極品香菇做了一道燉雞肉，與另外一家飯店並列第三名。
“兄弟，呆會兒發表獲獎感言的時候，特意提一下我們的木耳和香菇。”
方小宇覺得這是一個極佳的推廣機會，便有意和黃鬆叮囑了一句。同時也和淩紅美說了同樣的話。
兩人很爽快地答應了。方小宇其初還有些擔心會影響到兩家飯店的生意。
可是聽了旅遊局長的話後，他心裏坦然了。
頒獎時，方小宇才知道，他得了雙重獎。廚藝獎和食材獎，兩個組別的雙重冠金。