三娘:“所以你想在禦香齋賣茶。”
萬九點頭:“茶的利潤之大不遜鹽鐵, 而鹽鐵的生意是朝廷控製,常記做不得,不如賣茶,且常記是糖作坊起家,靠著點心鋪子發家,茶,糖,點心這三樣本來也不分家, 可以並在一起,不止禦香齋,常記所有的鋪子都可以賣茶,別人要開茶葉鋪子,即便有貨源,也需置辦鋪麵,有了鋪麵還要招夥計賬房掌櫃,便都齊全了開張之後,也因是新字號新鋪麵,沒有穩定的主顧,便經營的好,也需數月甚至一年才能見收益,若經營失誤,血本無歸也不新鮮。”
三娘:“依你說常記有何優勢?”
萬九:“常記記如今既是皇商又有仁義之名,這是天時,而常記已經在青州定州豫州湖州京城,設立了分號,並站穩了腳跟,這是地利,常記的管理製度是身股製,用三姑娘的話說常記是大家夥的,是自家的生意,常記越好,大家夥越好,所以大家夥才會擯除私心,玩命的幹,這是人和,常記占了天時地利人和,做什麼買賣不成,這便是常記最大的優勢。”
三娘笑了:“常記如今的弊端又是什麼”
萬九想了想:“常記如今的弊端,是下麵的鋪子太過散亂,常記是糖作坊起家,後開了糖鋪子,並入路記有了雙合盛,買下杏花樓跟禦香齋,常記不斷擴張,而一個商號飛速擴張之後的弊端必是鋪子越來越多,這些鋪子規模不一,地段龐雜,甚至有的在一條街上就有好幾家,就如青州的青平街,有一家常記的糖鋪子,還有兩家雙合盛,一條街上有兩家常記的鋪子,一賣點心一個賣糖,定州也是如此,若是老百姓想一氣買糖跟點心,還要走兩個鋪子,結兩次賬,豈不麻煩,於常記來說也浪費了許多不必要的人力。”
三娘挑了挑眉:“若你是常記的總掌櫃會怎麼做?”
萬九:“做生意就如打仗,隻有卸下不必要的負重,輕裝前行方能所向披靡,商號越大越應精益求精,有些鋪子完全可以合在一起,若我是常記的總掌櫃,先讓各分號的掌櫃把下麵的鋪子一年中每個月的收益高低列出來,在根據這些做合理的整合,該合並的合並,該放棄的放棄,並添加新品,例如茶葉,既然添了茶葉就要有茶具,連帶的瓷器也可以賣,一個鋪子的經營品種增多,規模擴大,比零散幾個鋪子更好,而那些騰出的人手,可以再開分號。”
三娘看了他許久方道:“萬九,想必你知道我不想你進常記。”
萬九目光暗了暗:“我知道,你瞧不上我。”
三娘:“這個倒不至於,我隻是瞧不上你過去做的那些事兒,但你做的那些事兒,細想想我也能理解,若我是你,或許比你做的更過分也說不定,我相信人性本善,但我認為自己並非一個善人,人敬我一尺我敬人一丈,同樣,若人欺負我,我也會睚眥必報加倍奉還,從這一點兒上說我跟你是一類人,若我瞧不上你就等於瞧不上我自己。”