陸四丫是一路哭著回家的,一回家就顛倒黑白的和馬三娘告了狀,“她們搶我的野菜,還打我,還罵我,娘你可要和我做主啊……”
馬三娘絲毫不關係陸四丫有沒有被打疼,而是逮著陸早破口大罵:“我就知道這個賤蹄子生來就是個討債鬼,都滾出去了還不讓我舒坦,真是氣死老娘了。”
陸四丫慫恿道:“娘,你去打她吧,打死了她這個賤蹄子。”
馬三娘沉下臉,讓她去打陸早?萬一被纏上要銀子怎麼辦?最近她可沒少聽到村裏人說陸早到處借銀子的事情,這些天過去了指不定借了十幾二十兩外債了。
馬三娘反手給了陸四丫一巴掌:“死丫頭你欠打是不是?老娘要是打死了她,她欠下的一屁股債豈不是要老娘還了?”
陸四丫捂著臉,“那你就把她打得半死。”
話音一落,馬三娘又給了陸四丫一巴掌,“老娘怎麼生出你這麼個榆木腦袋,那死丫頭本來就半死不活的了,要是再打一頓還能活?她死了欠下的債賣了你去還?”
陸四丫哭兮兮:“不要,憑什麼我要給她還債?”
“哼,那你還出這些餿主意。”馬三娘雖然是一個重男輕女的潑婦,但不是個蠢的,對陸四丫還是了解的,猜得出溪邊可能不是陸四丫說的那麼一回事,但馬三娘並不關心真相如何,她隻在意銀子,隻要陸早欠下的大筆銀子不要她還就是了。
其實鬆口放走陸早的第二天,馬三娘就後悔了,為啥呢?
因為陸早其實是一個壯勞力,陸早在的時候,許多活兒都可以不用馬三娘去幹,但陸早走了就不行了,陸二丫還沒長大,馬三娘就必須天天下地,要不然地裏的活兒就做不完了。
但是一想到陸早欠下的銀子,馬三娘就更頭疼,隨著陸早欠下的銀子越來越多,馬三娘便也不後悔了。
隻是心底也想看一看陸早到底能不能還上,要是還不上她就懶得管了,要是能還上倒是她再去弄點好處,反正她還留著一手的呢!她可不能白養了陸早那麼多年!
馬三娘的心思陸早並不清楚,被罵了也不在意,頂多打幾個噴嚏罷了。
陸二丫走後,陸早便開始收拾蕨菜,春天野菜多,不缺野菜吃,所以陸早想著將蕨菜曬幹了,等秋冬時節拿來炒肉或是涼拌都行。
首先清洗蕨菜,自己摘的蕨菜比較嫩,若是買的蕨菜較老的話,就需要將老化的地方去掉,因為有一些蕨菜老化的部分可能含有比較高的毒素,食用後可能會導致人中毒,就算無毒也盡量去掉,以免影響口感。
去掉老化部分之後,還要將蕨菜的絨毛去掉,這些絨毛對有消化係統疾病和過敏史的人群具有強烈的刺激性,有一些品種的蕨菜的表麵絨毛是有毒的,如果自己無法分辨蕨菜品種的話最好是去掉絨毛,以防萬一。
陸早耐心的將蕨菜的表皮全部撕得幹幹淨淨,等清理幹淨後便放到煮沸的水裏焯水,焯水過後撈起來過涼水,以防蕨菜變色。
最後直接將焯過水的蕨菜放到陽光下曝曬幹便可,隻要保存妥當,可放置一年以上。
等曬好後,陸早便開始做晚食。
早晨做的野菜糠團子還剩下兩個,還有幾塊兔子肉,熱一熱湊合著也能吃一頓。不過這一點根本吃不飽,於是陸早又煮了個折耳根湯,煮熟的折耳根粉嘟嘟的,吃著挺好吃。