第五十九章酸菜燉豆腐(1 / 2)

等豆腐做好天已經徹底暗了下來,陸早接著灶膛裏的火光打開豆腐看了看,仔細摸了摸,已經完全成型了。

“好白。”

“好嫩。”

陸小香和陸強不識文墨,隻能用簡潔平常的詞來形容他們所見,“我的天,這真的是豆子做的?”

“怎麼會變成這樣了?”陸強捏了捏豆腐,發現一下子捏出了一個手指印。

陸小香抬手就給了陸強的手背一巴掌:“你看你,把堂姐做的豆腐都捏壞了。”

“三姐你好凶。”陸強自知理虧,訕訕的縮回手,“堂姐,它壞了怎麼辦?”

“沒事,壞了就壞了,反正都是要拿來吃的。”陸早說著便準備切豆腐準備做一個青蔥拌豆腐。

“小香,強子,你們趕緊的給老娘滾回來!叫你們幹過活兒也不知道跑哪裏去了,滾回來吃竹條子!”

村中心的方向傳來張翠花的吼聲,陸小香臉色變了變,“堂姐,我們先回去了。”

“等一下,你們拿點這個豆腐回去。”陸早拿著刀切了一半裝在大海碗裏,“拿回去讓大伯娘涼拌,或是煮湯,加點油水黃豆醬煮一煮也可以。”

“謝謝堂姐,我明兒過來還碗。”陸小香端著大海碗就往外跑,跑了幾步轉頭叫陸強:“你把鋤頭拿上。”

“哦。”陸強立馬走到牆角把鋤頭抗上。

陸早提醒道:“走慢一點,別摔著了。”

“知道了堂姐。”陸小香揚聲應著。

等二人走遠後,陸早回頭就看到五丫正趴在木盆邊上,伸手抓著豆腐往嘴巴裏放。

“五丫,你幹什麼呢?”

五丫嚇得手一抖,手裏的豆腐掉回了盆裏,“大姐,我沒幹啥。”

當她眼瞎呢?陸早搖了搖頭:“想吃豆腐?”

五丫點點頭:“白白的,好吃,”

“等一下大姐給你做。”豆腐不多,不可能吃一點豆腐就吃飽了,陸早又重新燒了水,將過濾出來的豆渣全部蒸成餅子吃。

另外又拌了一個豆腐,但因為沒有鹽,所以隻能往裏麵加一點蔥薑。

做好後,陸早遞給五丫吃:“嚐一嚐,怎麼樣?”

五丫吃了口豆腐,還沒嚐著味兒就吞下去了,嚇得她以為豆腐成精了,會自己跑進她的肚子裏。

可看了好久,豆腐都沒有變化,又吃了一口,才嚐出味兒:“好滑。”

“好吃。”

“沒有鹽、醋這些,如果有的話會更好吃。”陸早已經麻煩大伯他們許多了,不想再去麻煩人家。

五丫懂事的說道:“沒有也很好吃。”

陸早:“等種完了玉米,大姐就去縣城買。”

五丫還是想吃更好吃的豆腐,所以忍不住問道:“大姐什麼時候種玉米。”

“就這幾天。”陸早道。

五丫說道:“那我幫大姐。”

“好。”

吃完晚食後的陸早帶著五丫早早的睡去了,睡熟的她卻不知自己讓陸小香帶回去的一塊豆腐在陸家大房掀起了軒然大波。

原本陸大富等人聽到陸小香說陸早拿豆子磨的這種看著又嫩又白又不定餓的東西,心底很不快,覺得陸早浪費糧食。

李冬梅甚至說就不該拿豆子給陸早,害得家裏的豆種都不太夠了。

張翠花心有不滿,但卻不好說陸早,隻是把陸小香罵了一通,說她不知道勸阻。