轉眼到了臘月三十，天色晴朗，淡金色的陽光灑在厚厚的積雪上，折射著淡淡的光亮。
陸早起了個大早，將屋裏收拾了幹淨，又把屋外路上的積雪清理幹淨，就開始準備過年飯了。
這個時代的年味特別濃，每一年到了這一日，就是村子裏孩子們最開心的一天，穿新衣拿紅封，另外還有大碗的肥肉吃。
孩子們最開心的時候，也是婦人們在炤房裏最忙碌的時刻，哪怕是最窮的人家的砧板也在噔噔噔地忙著剁肉切菜，四處洋溢著說笑聲，混雜著柴火劈裏啪啦燃燒的聲音，此起彼伏的交織在一起，奏成歡快幸福的樂調。
五丫圍著陸早轉著圈兒：“大姐，我們今天過年？”
“嗯，今天我們過年。”陸早拍了拍五丫的腦袋，“你快去院子外麵看一看大伯娘她們來了嗎？”
村裏過年基本上都是一大家子做好了飯菜湊在一起吃，若是家裏寬裕一些的，便會二十八吃一房，二十九吃一房，三十再吃一房，一天輪一家。
不過村裏大多數人家還是選擇在大年三十這一天湊一起，可以省一些錢。
但今年日子過得還行的陸早和陸家大房則是一天吃一家。臘月二十九去大房吃的過年飯，臘月三十則到陸早這兒吃過年飯。至於陸三丫，暫時還沒有辦一頓像樣過年飯的能力，便隻到兩家吃飯便是了。
因為人多，陸早做的飯菜自然也多。
陸早先在陶罐裏熬起了骨湯豬蹄頭，等熬上半個時辰之後再加入蘿卜和玉米，玉米雖然是曬幹的，但泡發了之後煮出來味道也還行。
沒辦法，材料有限，所以陸早隻能想方設法的湊一湊了。
湯燉上之後，陸早就沒有管了，而是便開始將臘肉香腸拿了出來，洗掉表麵的灰塵，然後便開始蒸煮了起來。
除開臘肉與香腸以外，陸早還做了幾樣蒸菜，都是逢年過節奶奶常做的，甜扣肉，鹹燒白，酥肉圓子，因為是昨晚上回家後才做的，時間有些趕，所以隻做了三種。
將這幾個大菜蒸上之後，陸早又在另一口大鍋裏煮起了米飯，等米飯蒸上之後，她又開始剁肉，將半肥半瘦的肉剁成了肉餡，再加上蛋液以及蔥薑蒜等各種調味料，攪拌均勻後放在一旁備用。
等到人都到齊了，又臨近午時的時候，陸早便拿著肉餡來做菜了。
陸早要做的糖醋丸子，是一個適宜大人小孩兒都吃的菜。
首先燒一鍋水來氽丸子，水開後，用勺挖肉餡成球狀下鍋，漂浮幾分鍾即可撈出瀝水備用。
然後鍋中放少許油，將丸子下鍋翻炒片刻，不要過力，以免碎了，然後將將調好的汁倒入鍋中翻炒，汁變得濃稠即可出鍋。
除了這個糖醋丸子之後，另外陸早還要做不少菜，土豆燉排骨，紅燒肉，爆炒肥腸，水煮肉片，幹香菇燉雞肉。
張翠花看著一個接一個的菜被送上桌，看得她眼花繚亂：“做這麼多菜？做太多了吃不完。”
“快別做了，這麼多菜夠了。”
“還有最後一個菜，做完就好。”陸早要做的最後一個菜是紅燒魚，魚是她特意跑去縣城買回來的，養了幾天終於可以吃了。
過年要吃魚，有頭有尾，年年有餘。