陸早很快將村裏的事情拋之腦後,因為她又在係統的要求下開始製作澱粉了。
我們常吃的澱粉有土豆澱粉、紅薯澱粉、芋頭澱粉,去年陸早做過一次土豆澱粉,吃了將近一年,也已經吃完了。
這次係統讓陸早做一百斤紅薯澱粉,一百斤澱粉可是要做不少時間呢。
接到任務的上午,陸早便洗了一千斤的紅薯出來放到後院裏,然後便開始剁紅薯了,然後再用石磨將切得小塊的紅薯磨成漿,然後放入一隻大水缸裏。
反複如此,經過兩日功夫,在陸早的手快磨斷了的時候,終於將一千斤紅薯全部磨好了。
然後用細紗布將紅薯渣全部過濾幹淨,將剩下的紅薯漿水沉澱,過濾後的紅薯漿靜止四五個小時後,將沉澱物上層的濁水後,重新注入清亮的水,就這樣反複多次漂洗,等到沒什麼渾濁水之後便可以了。
一般五斤紅薯能一斤多的澱粉。
陸早一共洗了一千斤紅薯,最後得了二百多斤澱粉,超額完成任務。
“恭喜宿主完成任務,獎勵生命值20點。”
不等陸早休息片刻,又聽到係統說道:“隨機任務:請宿主製作二十斤紅薯粉條並曬幹,限時3天,獎勵生命值50點。”
紅薯粉條?
陸早聽到這個詞的時候就莫名歡喜,她還挺喜歡吃紅薯粉條的,也喜歡吃酸辣粉,如果自己能做的話,那以後的早飯就不會再那麼單調了。
“怎麼做?”陸早隻見奶奶做過澱粉,沒見過她做過粉條,所以具體操作之法還得問係統才行。
係統告知了做法。
陸早聽完之後,皺了皺眉,“這活兒可至少得兩人,還得有力氣才行。”
她看了看在旁吃烤紅薯的五丫,“你去幫大姐一個忙好不好?”
五丫點頭:“什麼忙?”
陸早道:“去看看大伯娘在做什麼,讓她有空的話過來幫我個忙。”
這幾日陸家已經開始挖地基建房子了,大伯娘要照看家裏,應該沒有下地幹活。
果不其然,很快大伯娘便隨著五丫回來了,同來的還有陸小香,“大姐,大伯娘和小香堂姐來了。”
“早丫頭,你叫我啥事兒?”張翠花進院就看到陸早正在曬澱粉,“這做的是什麼?”
“做的芡粉。”陸早說道:“就是之前送給大伯娘你的那個東西。”
張翠花想了起來:“土豆做的?”
“紅薯做的。”陸早道。
“紅薯也能做呀。”
“能做。”陸早道。
陸小香也記得加了澱粉炒的小炒肉會好吃許多,“娘,我們也做一些吧。”
陸早道:“大伯娘你還會吧?也可以做一些芡粉來吃。”
去年張翠花是見過陸早如何做芡粉的,應該會做。
“那等家裏的事兒忙完了就去做。”張翠花頓了頓,“你叫我過來是幹啥?”