辰時初，東方既白。
陸早已經早起，為豆芽加了些水，然後便打著水將昨日搬到院子裏的石磨清洗幹淨，打算等一下救開始磨豆漿。
清晨的井水冰涼刺骨，凍得她打了個哆嗦。
張氏從灶房裏過來：“東家，還是我來吧。”
“不用，你去做早飯去吧，吃過早飯還有得忙呢。”陸早拒了張氏，然後拿著水將水缸打穀桶等可以裝漿水的器具都洗了一遍。
為了牛和雞，又打掃了一遍院子牛圈的陳三走到灶房裏，偷偷看了眼亮著光的院子，小聲問張氏：“老婆子，東家起了？”
張氏點頭：“起了，在洗水缸。”
陳三急了：“咋能讓東家上手幹活呢？”
張氏忙道：“是東家不讓我幫忙的，她說讓我趕緊做飯，吃了早飯還得忙活其他事兒。”
陳三看著院子的方向，呐呐道：“東家咋還不讓你幹呢？東家咋還會幹活呢？”
張氏小聲回答：“我看這個新東家比以前的東家好。”
陳三點頭，好像是這麼回事。
陸早將該洗幹淨的都洗幹淨了，張氏的早飯也做好了，熬的南瓜粥，並蒸了包子。
不過張氏她們吃的不是這些飯菜，吃的是煮芋頭。
陸早吃完了早飯，將碗筷拿到灶房裏去，便看到張氏他們坐在灶房門口的門檻上，就著鹹菜吃隻加了點鹽的芋頭。
“東家，我們來。”張氏忙起身去拿碗筷。
陸早將碗筷放到張氏手上，“以後我吃什麼你們就吃什麼吧。”
陳三有自知之名，不敢與主家吃同樣的飯食，連忙道：“這不成的東家。”
“我一個人也吃不完，倒了也是浪費。”陸早不是克扣之人，不能自己天天大魚大肉，收下的人連點肉湯都喝不上，“以後做好飯菜給我一份，另外的自己留一些起來。”
張氏哪裏敢。
“不必如此拘謹，我不是刻薄之人，隻要你們不犯錯我便好說話的。”陸早淡淡的笑了笑，然後便出了灶房，免得給二人壓力了。
待陸早走後，陳三和張氏相視一眼，眼眶微微泛紅，新東家人可真好。
吃過早飯沒多久，田莊雇傭的七個短工便過來，是住在附近的村民，每日十五文，不包飯食和住宿，如果是是住在田莊裏的吃食的長工的話，則隻有八文一日。
為首的短工姓謝，其餘人也都是姓謝，是同村親戚。
謝短工等人已經知道田莊換了東家了，昨夜聽說東家讓他們一早過來，他們擔心了一夜，但現在見陸早不過是個未嫁人的小姑娘，心底便有了幾分輕視。
不過麵上還是畢恭畢敬的，給陸早請了安，“見過東家。”
陸早不管謝短工等人到底是不是對自己真的尊敬，隻道：“今日叫你們過來是關於做工之事的。”
謝短工等人心底咯噔一下，莫非是新官上任三把火，想要給他們一個下馬威？
不等幾人想明白，陸早便道：“我知道每日十五文的工錢在秦州城不算多，給糧鋪抗糧食，或是去給碼頭抗貨物，一日至少能賺三四十文。”