兄妹倆做在河邊,一個眼睛盯著鴨子,一個眼睛頂著網子。
沈石榴一閑下來就開始琢磨,這家裏吃喝應該是夠了,但是賺錢卻是賺不到什麼的,豬和鴨雖然能賣錢,那也得等養大了才行,今年年底鴨子倒是能肥起來,但是豬估計還得養到明年才行。
“哥,縣城做買賣的多嗎?”沈石榴問沈樹。
“多,平時就有不少商販,趕到初一十五的大集市人更多!”沈樹回答完,就問:“你想去的話,哥帶你去
!”
“行,明天咱就去,我看看他們都怎麼賺錢的!”沈石榴說道。
“你想張羅買賣?”沈樹詫異,自己這妹妹真是越發能幹了,現在還想做買賣。
“嗯,田裏刨食頂多夠個溫飽,咱家要想富起來,還得做買賣!等攢夠了家底兒,咱家也能出得起彩禮錢,哥也能娶個好媳婦了!”沈石榴說,就算以後她真的嫁不出去,未來的嫂子看她能賺錢的份上,也不會嫌棄她了。
沈樹一聽,心裏一沉:“妹,你放心,哥一定會照顧你的,不管咱家有沒有錢,哪家的閨女再好,要是對你不好,哥都不要!”
沈石榴感動,沈樹有這份心就行了,她總不能真的成為負累,到時候就算沈樹和嫂子不嫌棄她,她也沒臉光吃飯不幹活的!
沈樹看時間差不多了,就把網收回來,一網子的魚蝦裏,還有個黑家夥。
“又是這老鱉!”沈樹說著就把那隻老鱉拿出來,隨手就要扔回河裏。
“哎,別扔!”沈石榴肥胖的身體此時也靈活了,趕緊把那老鱉給抄回來。
沈樹納悶,問道:“你要這玩意兒幹啥,吃也不能吃的!”
“不能吃?咋?”沈石榴納悶,這玩意啥時候不能吃了?
沈樹皺眉:“這玩意土腥味太大了,咱娘以前熬過湯,那鍋子都差點扔了,你忘了啊?”
沈石榴還真忘了,不過有土腥味是因為不會做,沒做好,這東西這麼補,要是扔了就可惜了啊!
“沒事,我想辦法做,保證不土腥!”沈石榴拍著胸脯子保證。
沈樹看妹妹有想法,也就不阻攔,把網子裏的魚蝦都倒進桶裏,就回去趕鴨子。
沈石榴開心啊,這王八在超市裏一隻就得好幾百,這地方的人還真是不識貨!
鴨子吃飽了都上岸了,一個個的濕漉漉的抖著半黃不黃的羽毛,看著挺可愛,沈石榴用樹杈趕著就往家走。
鄭氏正在家洗衣服,看沈石榴提留著個老鱉回來,就問:“咋還把這玩意兒帶回來了?怪沉的!”
“不沉!一會兒我做出來了,娘你就知道有再多這東西都不沉了!”沈石榴笑著說,然後就找了盆子先把老鱉放進去,又在水裏撒了點鹽,讓這東西先吐著泥沙。
鄭氏也不知道沈石榴要幹啥,就隨著沈石榴折騰,不過閨女廚藝好似無師自通一般,比她都好了,她也放心讓沈石榴去折騰。
沈石榴估計著時間也差不多,王八甲魚這東西得燉,耗時間,就擼胳膊網袖子開始收拾。
甲魚直接用棒槌敲暈了,免得這東西咬手指。甲魚一暈,沈石榴就把這東西背朝地麵,用腳一踩,然後手上用力一揪腦袋,輕輕鬆鬆就去了殼。
“娘……,我先去地裏了……”沈樹被自己妹妹如此粗暴的動作嚇一跳,琢磨女人幹活他還是別摻和,扛著鋤頭就先走了。
沈石榴拿著菜刀,很流暢的就開膛破肚,把那些腸子肚子都掏出來,然後把肉放在清水裏清洗。
野生的甲魚土腥味大,她用鹽和醋用進行了“肌肉按摩”最後用薑末和胡椒鹽把肉全都抹上,第一道工序就算是完活了。
“娘,我幫你!”沈石榴上前去,鄭氏因為之前和張媒婆掐架,手背被抓壞了幾處,雖然傷口都已經慢慢的結痂,但是沾水就會好的慢。
“不用,娘能行!”鄭氏知道閨女心疼自己,心裏高興。
“我來吧,我力氣大,不嫌累!”沈石榴說著就接過地方,揉搓著衣服。
“對了,娘把之前你的衣服又改了改,放你房裏,一會兒你試試!”鄭氏說道,隨手就拿了一把炸花生米,坐在旁邊吃起來。
沈石榴洗了一盆衣服晾好,回來甲魚也醃製差不多,就開始切,切的有薄有厚,薄的一煮直接融到湯汁裏,湯好喝,厚的當肉吃,肯定美!
中午的時候,鄭氏一看鍋裏的湯,簡直口水都要流下來了,這鍋蓋一掀開,滿院子都是香氣!
“哎呦我地怪怪,這老鱉你都能燉出這個味兒來?”鄭氏還不相信呢!