第1499章:食馬蠍子(1 / 2)

戈壁灘上,晝夜溫差很大,當夜幕落下的時候,氣溫迅速下降。

我們披上早就準備好的羊毛大衣,將馬匹和貨車圍成一個圈。

刺骨的風被擋在了圈外,我們在圈內生起火堆,吃起幹硬的饅頭和肉幹。

幹硬的饅頭比較難以下咽,需要放在熱水裏麵泡軟了才行。

鐵弓這家夥不知道何時搞來的香料,他將肉幹扔到煮水的銅鍋裏麵,然後再加入一些香料,待到肉湯熬煮的香味四溢的時候,他再將饅頭切片放入。

不得不說,被他這麼一搗鼓,混著半硬半軟的饅頭肉幹湯香味撲鼻,讓人食欲大振。

鐵弓仔細的盛了一碗,然後給我端過來,恭敬道:“主公,你嚐一嚐。”

我接了過來,用勺子攪了攪,然後吹了吹,喝了一口肉湯。

溫熱的湯水滑落到胃中,身體立馬變得暖和起來。

我又吃了一口饅頭,由於饅頭本來已經幹硬,在湯水中一泡,半硬半軟,又吸收了加了香料的肉湯的鮮美,因此吃起來口感和味道都十分不錯。

鐵弓頗為期待的問道:“主公,這吃食,您可是喜歡?”

我道:“很好吃,你從哪裏學來的。”

鐵弓道:“主公有所不知,這叫泡飯,是我家鄉的一種吃食,以往家裏貧窮,沒什麼吃的,有白麵饅頭吃,已經是天賜的恩惠,不過這饅頭放的久了,會變得又幹又硬,於是家鄉人就會做湯,待到湯水煮開的時候,把饅頭切進去,再熬煮一會,盛出之後,就是泡飯了。”

我道:“以前我倒是聽說過這樣的吃法。”

鐵弓道:“家裏人做湯,一般會用油水打鍋底,然後加鹽,炒製各類的蔬菜,咱們在外麵走商,沒有油,更沒有新鮮的菜蔬,隻能做肉湯了。”

我掃視了一眼其他人,他們見我們這樣吃,也是學著這樣製作。

隻是他們手裏沒有香料,隻能加鹽熬煮肉湯,製作出來的湯水沒有我們這邊香美。

鐵弓給自己盛了一碗,也是吃喝起來。一鍋泡飯,不一會就見了底。

吃飽之後,鐵弓又是解下腰間的酒葫蘆,遞給我道:“主公,喝點酒,暖暖身子。”

我從他手裏接過酒葫蘆,笑道:“你倒是準備的周全。”

鐵弓撓了撓後腦勺,說道:“在外跑商,條件再艱苦,不能虧待了自己不是。”

我打開酒葫蘆的蓋子,然後仰頭喝了一口,辛辣的酒水刺激著嗓子,然後順著喉嚨滑落到肚子裏麵,甘醇的味道,讓人回味無窮。

我吧唧了一下嘴,頗為意外道:“哦,十年的北烈陳釀?”

鐵弓道:“臨走之前,我用一張獸皮托嵇賬房幫我去港口酒館換的。”

我把蓋子重新蓋上,遞給鐵弓道:“你倒真的是不虧待自己。”

鐵弓笑了笑,他把酒葫蘆接了過去,然後打開蓋子,自己喝了一口。

葫蘆裏麵的酒香味十分誘人,引得周邊的人都朝這邊看來。

鐵弓喝完之後,把蓋子蓋上了,他頗為威嚴瞥了一眼,說道:“有本事自己用獸皮換去,這是我自己的酒!”