百裏外的胡家村。
即將做成一筆大買賣的胡小滿，理應能夠睡個安穩覺，這會兒她卻躺在床上烙煎餅，翻來覆去沒睡意。
腦子裏七想八想的，不知怎麼的，她猛地坐起來，披件衣裳就下床了。
開了房門被冷風一吹，打了個哆嗦，眨巴眨巴眼，人也清醒不少。
維持著開門的姿勢，胡小滿把腦子裏想起來的酒精發酵的缺少物捋一遍。不禁莞爾一笑，怎麼能把那麼常見的東西忽略了，真是……浪費時間啊，要不酒精早做出來了。爺爺奶奶房間裏的鮮花都快養死了。
外麵黑咕隆咚的，月亮也不給力，胡小滿反身回去拿了根自製的蠟，緊了緊衣裳鑽進灶房。
甘蔗汁含糖，發酵成酒精的過程中需要一樣東西來分解糖中所含的乙醇，也就是酒精。
那個東西就是酵母。蒸饅頭用來發酵的哪兒酵母。
原理很簡單，微生物（如酵母菌）分解葡萄糖等有機物，產生酒精、二氧化碳等。酒精的發酵過程中，酵母菌進行的是屬於厭氣性發酵，進行著無氧呼吸，發生了複雜的生化反應。
家中的酵母就是用來蒸饅頭，這種方法還是多年前胡小滿做出來，奶奶將其發揚光大的。別的村還在吃死麵窩頭的時候，他們就已經用上酵母了。
小滿在櫥櫃裏翻找了一下，就找出瓦罐裏的酵母粉。
搬出大翁，她抓了一把酵母粉，猶豫了會兒，想不起來應該是個什麼比例……畢竟腦子裏隻有一個概念，沒親手做過。
“比例不對的話，這壇子的甜水可就廢了，”胡小滿自言自語，晃了晃壇子，掂量著放了一整把。
她不怕失敗，也有時間，就是甘蔗不等人啊。不過也不是沒有別得東西能代替甘蔗，隻要水分大夠甜得水果都可以。
將大壇子和酵母都放回原地，胡小滿拽了拽下滑的衣裳，轉身拿起油燈。
她身子有一瞬間的僵硬，腳下驀地頓住，蟄伏在體內已久的精神了瞬間迸發，蠟燭受不住強勁的氣壓，‘蹼’的一聲滅了，小小的灶房陷入黑暗。隻門口淺薄的月光下照映出一個人影。
“你怎麼回來了？”胡小滿心裏的緊繃鬆弛下來。
她竟然一點都沒察覺到有人靠近，這感覺，不太好。
門口的黑影動了動，站直了身體。
“......”張張嘴，驚蟄竟然沒發出聲音。
他喉結滾動兩下，叫了聲“姐”。聲音啞的不像話。
“你怎麼回來了？”胡小滿又問了一遍，走到門口，剛一靠近就聞到一股刺鼻的血腥氣。
她不由的抬高了聲音，“你受傷了？”
“沒有，”驚蟄失口否認，側過身體後退了一步，解釋道：“沾的是別人的血，你別離我太近......”他撓撓頭，聲音中都帶著不好意思的說，“在戰場上沒有換洗的衣裳，血腥味太重，別熏到你。”