廚師將紅燒肉放到桌子上，說：“請各位先嚐一嚐這紅燒肉的味道。”
蘇振民拿起筷子，笑著說：“請喬副總先嚐一嚐這紅燒肉，我再給大家說說這紅燒肉的故事。”
喬玉琳說：“好，入鄉隨俗，我還真的很久沒有吃過這樣的紅燒肉了。”當她夾起一塊紅燒肉，放到嘴裏，慢慢品味時，不停地點著頭，接著說：“香！香！這是哪來這樣好的豬肉。”
蘇振民說：“喬副總，這就是我們的趙興華同誌鎮村之寶，也是他在大塘溝立腳的第一塊基石！”
趙興華看著蘇書記：“這是……”
蘇振民說：“興華同誌春節前把他從大別山弄來的樣板豬殺了，送給鄉政府半隻，讓鄉裏的同誌都嚐一嚐，我可沒舍得讓大家全部吃了，留下一點，放在冰箱裏，這不，今天派上用處了。”
這時，廚師又端一隻沙鍋，大家一看，是一隻燉好的整鴨子，廚師說：“這是我家養的鴨子，各位盡管放心吧，保證沒有任何激素之類的東西。”
蘇振民說：“這是我們鄉政府食堂周師傅的一絕，這道菜在全省廚師大賽中獲得第一名。大家看，這鴨子看似一隻活鴨子，可隻要你用筷子去夾，任何一塊都會輕而易舉地夾起來，而且鴨肉鮮美，回味無窮。在我們這個地區，年初一早上都有吃鴨湯的風俗。所以家家戶戶都把最拿手的絕活使出來，因此吃鴨子也就成了我們這個地區的群眾的喜好和風俗。”
這時洪燕給大家每人一個碗，周師傅給喬副總輕輕地用勺子一舀了半碗鴨湯，又撥了鴨肉，說：“說句不謙虛的話，到目前為止，我還沒碰到有人說我燉整鴨子不好吃的呢！”
喬玉琳端過碗，輕輕喝了一口湯，慢慢地品了品，突然抬起頭，興奮地說：“真的，可謂美味佳肴啊！城裏的那些山珍海味都徒有虛名。”說著又吃了一塊鴨肉，驚訝地看著蘇振民，“蘇書記，我枉活了四十多年，真的從沒吃過如此鮮、嫩、香的鴨子！”
沒等大家說話，喬玉琳放下筷子，說：“大塘溝將來發展旅遊業，要把這些特色美味拿出來，一定會吸引更多遊客的，好啊！”
正在大家品嚐鴨子時，洪燕又端著一個盤子上來了。她微笑著把盤子放到桌子中間，卻一句話也沒說，大家一齊看著盤子裏的東西，人人都目瞪口呆地抬起頭，相互看著。
趙興華看看洪燕，說：“洪燕，你應該先介紹一下菜的名字，連我都不知道這是什麼菜，叫人家怎麼吃呀！”
“對不起各位，這是我的發明的，菜譜上找不到，但，是我的專利。”洪燕微微一笑，臉上透出淡淡的紅潤。
“那好，咱們來檢驗一下。”蘇振民伸出筷子說，“來，喬副總，看看洪燕的手藝。”
盤裏子長長的黃瓜樣的東西去了皮，看上去是一條條完整的去皮黃瓜，可當筷子夾時，一片片鮮嫩的薄片散開了，蘇振民夾起兩片，仔細看了看，然後放進嘴裏剛嚼了兩下，驚訝道：“味道太美了！”隨即回過頭，“洪燕，是不是涼拌黃瓜？”
喬玉琳搖搖頭說：“不像涼拌黃瓜，如果是涼拌黃瓜，那黃瓜片怎麼沒變形，沒顏色？”
洪燕笑起來，說：“大家先別問那麼多，隻說味道如何！”
“好！鮮、美！”
“洪燕，真的是你的手藝嗎？”趙興華滿臉興奮地看著洪燕。