然而，讓陸子光無比驚訝的是，眼前這蔣定，就像神一般，竟然可以把連環掌打出速度飛快，從而產生了熱量，最後生成高溫，成為一道沒有煙的火，他也想起以前在山下不時看到的紅光，或許就是蔣定打出來的。
看著陸子光半晌說不出話來，一動不動的，蔣定對他說：“看到沒有？剛才，我把體內的能量，都彙聚在掌心，然後打到那爐上麵去，把那爐火的溫度，提升了一半以上，這樣，肉就快熟了很多，你現在可以嚐一下了！”
說完，他把那鍋揭開來，野兔肉的香氣更加濃烈散發著。蔣定又把肉倒在一個碗裏，然後端到陸子光跟前，還遞了個筷子給他，然後說：“吃吧，看這個肉，跟你平時吃的肉有什麼不同！”
陸子光拿起筷子來，顫抖中夾起一塊肉，放進嘴裏，隻感到肉嫩骨脆，香氣四溢，他忍不住又夾起第二塊肉，幾乎要把那碗肉全部吃完。
“真的是太好吃了，前輩！你做的這個肉，是我有生以來，吃過最好吃的！”陸子光由衷地說。
蔣定笑了一下，說：“或許，你現在應該知道，為什麼你爺爺做出的紅燒肉，而你們沒做到的原因吧？”
陸子光整個人怔住了，他這才想到，原來爺爺也會用這樣的功法，從而讓火候加劇，也就做出他們怎麼也無法企及的紅燒肉來。
“明白了！爺爺是用他的內功，把火候提升起來。而我跟爸爸卻一直不懂，所以才做不出這樣好吃的紅燒肉！”陸子光說。
蔣定繼續笑了起來，可這一刻，他卻是在苦笑，接著又問陸子光：“那你知不知道，為什麼你爺爺不願意把這個提升火候的方法傳授給你們？他教了你功夫，但他並沒有讓你使出功夫來烹飪？”
陸子光被他這麼一問，即時問住了，這確實是他心中的疑惑，也不明白為什麼爺爺一直不讓他做廚。
“為什麼？我真的很想知道，前輩，你一定是知道這個原因的，你能告訴我嗎？”陸子光迫切地問。
蔣定這時一陣感慨地說：“其實，他是用心良苦啊。這種以內勁提升火候的方法，是以消耗體內能量為代價的，當然，練武之人可以在消耗以後，通過高強度的修煉而恢複過來，但如果掌握不好的話，對身體來說是很大的損傷，他是不想你們損耗自己的身體，就是怕你們掌握得不好，所以就沒把這個方法告訴你們了。”
聽完蔣定的說話，陸子光恍然大悟，也不禁感慨，原來爺爺一直不把這個提升火候的方法傳授給他們，是不想讓他們受罪，是為了他們好。而爺爺不讓自己學廚，或許也是這個原因吧。
然而，或許爺爺怎麼也想不到，他死後，陸子光全家會麵臨著這樣的困境。現在陸子光不能眼看著家中的小店被拆遷，更何況，他也是練武之人，就算這種提升火候的方法，是以消耗體內能量為代價，隻要通過練武就能恢複，那又有什麼好怕呢。
“前輩！你可以把剛才那個功法傳授給我嗎？現在我們全家人的命運，就靠這個了，我必須學到，你可以教我嗎？”陸子光的眼中充滿了請求，跟初見蔣定時那種懇切的眼神一樣。
蔣定這刻眼中泛光，他嚴肅地問：“你可要想好了！這樣練下去，如果你掌握得不好，不能把身體的能量恢複過來，這可是給身體帶來很大損傷的。”
陸子光想也沒有想，堅定地說：“前輩！我自小就跟爺爺學武，而且一直以來，我都不斷在自我修煉，我相信自己可以的，你也相信我吧！現在我家裏人就等著我回去救了，請你傳授給我吧！”
蔣定看出他眼中的堅毅，拍了拍他的肩膀，感慨地說：“好！既然你是這樣的一個情況，是要帶著你們家走出困境的，我願意幫你，把剛才那種提升火候的功法，傳授給你，但最重要的一點，還是你個人的領悟，和不斷的練習！”
陸子光點了點頭。
蔣定這時還沒有吃晚飯，於是簡單的吃了幾口兔肉，又扒了幾口剩飯後，就開始抓緊時間教陸子光。蔣定知道，這個時候陸子光的家人必定很著急，必須盡早的教會他，讓他下山去。
陸子光突然感到，蔣定教他功夫時，幾乎跟爺爺所教的一樣，畢竟他們都跟同一個師父。
“先站穩，下沉馬步，運氣於胸！”蔣定一邊示範，一邊讓陸子光跟著練。
而這樣的功架，陸子光在小時候不知練了多少遍，他也注意修煉氣勁，現在吞吐吸納，毫不費勁，讓蔣定教得輕鬆自如，不一會就讓陸子光懂得了吸氣，納氣，運氣。