最後，周雅硬是從這些廚師中，抽了幾個出來，讓他們做出最有信心的菜式。
可試吃過後，周雅自己已經不滿意，心想拿這些參加比賽，隻會掉人現眼，她憤怒地用盡所有力氣把筷子扔到地上，然後把這幾個廚師全部炒掉！
這一刻，她在等待著，她已經派出了集團裏幾個經理，到外麵四處物色人才，究竟在附近甚至在其它城市，究竟還有沒有才華橫溢的廚師，可以肩負起代表她們四海集團參加廚王大賽，從而爭取好成績，為集團贏下榮耀的同時，也挽回人氣。
現時，她們四海集團正處於一片頹勢之中，正是因為廚王大賽的失利，讓集團的口碑大為減弱，城中的美食愛好者，大部分光顧三江賓館去了，沒再光顧她們四海集團。
突然間，她的辦公室外麵，敲起了一下敲門聲。
“進來！”周雅迫不及待地叫著，還沒等外麵的人再敲第二下，她已經想讓那個馬上進來向她報告。
進來的，正是她派出去的幾個經理其中一個，這個經理叫楊凱威，也是個年輕人，隻有二十五六歲左右，隻見楊凱威恭敬地對周雅說：“周總！我們經過四處尋找打聽，還是沒能找到更高水平的廚師，咱們四海和三江，已經把附近最好的廚師都吸收了，可三江那邊的人，就是勝我們一籌….”
還沒等他說完，周雅就對他大聲叫喊著說：“你這些話，不都是廢話嗎？這個我不知道嗎？我比你更清楚，你就直說找不到就行了，還說這麼多幹什麼？是不是要刺激我？”
楊凱威說：“不是！我是想說，咱們還有一個希望！”
“什麼？你快說：”周雅聽到他這樣說，眼前一亮，隻是叫他盡快說出來，因為她這個時候已經等不下去了。
楊凱威說：“最近，城裏議論得最多的，是咱們這個市幾百公裏外麵，有一個小鄉村，在那個村裏有一家小店，聽說這個小店做出為的紅燒肉，特別好吃，比三江賓館那首席大廚杜一初做出來的，還要好吃！”
周雅在專心致誌的聽著，一邊聽，她秀美的眼睛在望著這個經理，不禁問：“真的嗎？繼續說！”
楊凱威又繼續說：“後來，不知道什麼原因，這個小店突然間又不賣紅燒肉了，坊間傳聞，是三江賓館感到了威脅，然後就用計把他們的豬肉全收了，讓他們做不成！”
周雅聽了後，不覺有點驚訝，她說：“竟然可以做到讓三江賓館也感到威脅了？什麼廚子這麼厲害？繼續說下去！”
楊凱威說：“我也是聽回來的，聽說，經營這個小店的，是兩父子，而真正做廚的，竟然是那個小子，隻有十九二十歲！”
周雅又問：“那你剛才說，他們做紅燒肉做不成了，這店不是要倒閉了嗎？”
“沒有！”楊凱威接著說：“他們沒做紅燒肉以後，又改做了一道菜，這個菜比那紅燒肉更受歡迎，叫爆炒黃金鱔片，做出來的味道，把城裏麵的很多餐館都比下去，聽說真的是非常非常好吃！”
一邊說著，楊凱威咽了一下口水。
周雅問：“那你去吃過嗎？”
楊凱威不得不點頭承認，盡管他在飲食集團裏工作，卻光顧別家小店，這是不對的，可他馬上說：“我這是為咱們集團刺探軍情，周總，你不會覺得我不對吧？”
周雅隻是說：“你沒有不對，但你現在才跟我說這事，就有點遲了。”
楊凱威說：“周總！你覺得我們是不是可以去試試，把那個小夥子請出來，或許他真的有天分，可以代表咱們集團去參加比賽。”
周雅若有所思的點了點頭，說：“一個小夥子，竟然在小鄉村裏做出這樣的菜來，把三江賓館也威脅到，讓城裏人都那麼喜歡，證明這人確實不簡單，或許把他接到這裏來，讓龍師傅他們教導一下，他或許可以的。”
楊凱威這時說：“隻是，人家不一定肯幫我們啊，他這麼一個村裏的小夥子，可能呆在那小店慣了，就不一定願意到城市來，他們做這個小店也可以過得很好啊。”
周雅說：“嗯！我也覺得不容易，這次，我得親自走一趟，我要去那個小店看一下，見見這個小子！”
說完，周雅就叫楊凱威出去，她讓秘書安排她明天的行程，同時把一些會議或見麵會談取消。