陳俊銘好像跟這個餐廳老板很熟悉,一進去就叫:“高老板!就沒見你幾天,好像發胖了,是不是最近生意差了些,那剩菜不想扔掉,就塞自個口裏全吃了?哈哈!”
這個高老板聽得出,陳俊銘是開他的玩笑,於是說:“哎,你就不要開這樣的玩笑了,這是挖苦我啊,最近生意確實是不好,可能是因為附近的客人都吃膩了,咱們的菜剛開始做的時候,就很能賣的,現在淡了很多,沒辦法啊,廚師不給力,他就是死腦筋,想不到好東西出來。”
陳俊銘卻對高老板說:“你就不要怪你的廚師了,他已經做得很好了,現在這種小餐館的廚師,就沒一個能做出像樣的菜,相比較來說,你的那個廚師來福,還算是可以的,隻是,他已經江郎才盡,想不出好東西出來,或許,你得找人幫他一把。”
高老板眯縫的雙眼這時閃著光,他望著陳俊銘,又望著陸子光,有著一種猜測,覺得陳俊銘帶來的這個年輕人,有可能也是廚子,雖然陳俊銘說的話是不經意,但高老板卻心中一喜,他連忙問:“陳大少,你不會跟我說,你帶來的這個人,是想來這當廚師吧?如果真可以的話,我倒是很希望啊,多少錢都願意出。”
陳俊銘笑了笑,想把陸子光的真正身份說出來,可陸子光卻用手擺在他前麵,示意他不要再說下去,陳俊銘會意,也就不再說了。隻是對高老板說:“你猜對了一半,他確實是一個廚師,但可惜啊,他已經有工作了,而且他的單位,比你這小餐廳大多了,所以,你就不要打他的主意了。”
高老板感到有點失望,他招呼著陳俊銘和陸子光,到靠窗最好位置的一張桌子坐下,並熱情地倒茶湛水,接著又把菜牌遞到他們桌子上,然後說:“你們慢慢看,先別急著點,我先到別的地方忙,你們什麼時候要點菜的,叫服務員點就是。”
說完後,高老板就去其它位置忙活了。
這時,陳俊銘笑了笑,對陸子光說:“他這個餐廳,剛開始做得不錯,可是菜式太單一,也沒有什麼新意。現在,競爭對手多了,估計很難做下去。”
陸子光本來想說,他們家以前也是做小店的,隻是,他很清楚在城市裏做飲食生意跟蹤農村裏做,有著極大的不同,如果他們家那小店的經營方式,搬到大城市來賣,或許成本會太高,並且菜式也太單一,做沒多長時間就會關門大吉。
“你可以幫一下他們啊。”陸子光對陳俊銘說。
陳俊銘點著頭,發出“嗯!”的一聲,接著又說:“我認識他們這裏的廚師,叫來福,其實他的廚藝還不錯,但就是想法有點保守一點,做出來的菜式就有點單調了。你可能想不到,他們餐廳還推薦來福去參加廚王大賽,到時,我們就可以在比賽裏碰麵了,或許,會成為對手也不一定。”
陸子光有點驚訝,當陳俊銘提起廚王大賽,他就感到一陣緊張,心想龍望陽隻是教了他一道絕技,這樣的實力,究竟能在大賽中前進多久,仍然是未知數。
現在眼前的陳俊銘,也同樣參加廚王大賽,他的實力又去到哪裏,陸子光更不清楚。
陳俊銘看到他好像一麵緊張失措的樣子,於是說:“你不用這麼拘緊的,放開一點啊,咱們是同行,可以有很多話題可以聊的。”
說完後,陳俊銘就開始聊關於飲食界的一些事情,也聊起烹飪中遇到的問題,以及各種食材的運用,烹任技巧等,陸子光的話匣子真的被他打開了,兩個人幾乎是滔滔不絕的聊個不停,他們的心情,隻能用一個詞來形容,相逢恨晚。彼此都覺得,對方的知識體係中,總有一些是可以學習的地方。
“真的想不到,跟你學到不少東西了。”陳俊銘最後感慨著說。
陸子光也說:“我也覺得,從你那裏學到不少了,以後有空咱們多交流。”在這刻,他真的把陳俊銘當成一個朋友,並且這個朋友可以互相促進,互相提高,對雙方都有好處。
“不愧是龍望陽的徒弟啊,對了,他這次究竟教了你什麼,能說一下嗎?”陳俊銘試探著問,他其實心裏清楚,陸子光不太可能說出來的。
當聽到陳俊銘提到龍望陽,陸子光心中一陣傷痛,可這個時候,他卻強忍著,並堆著笑,心想那個秘密絕對不能向陳俊銘透露出來,隻是說:“他教會我很多東西啊,而且,還對我抱有很大的信心,說我一定可以戰勝杜一初。”