“現在沒事了，謝謝你，如果不是你跟著我，我這次被人捅了以後，估計回不來。”鐵麵具還在不斷的喘著氣，仿佛還為剛才那一刻被人捅而感到後怕，也慶幸因為陸子光的陪同，才算是撿回來一條命。
陸子光連忙對他說：“不用謝。我應該救你的。不過，你這樣做也太危險了，你也應該早就知道，他們都是不要命的那種人，你為什麼還要讓他們來幫你賣肉丸子，就算這次沒捅你，遲早他們都會捅你的。”
這刻，鐵麵具卻發出了一聲悲催的冷笑，然後說：“沒辦法啊，都是一樣的，就算他們不捅我，我找其他的人去做，不一樣有可能捅我嗎？人在生存受到威脅的時候，就為了那麼一點錢，一點利益，可以拿刀捅人，什麼都做得出來。他們都是被生活逼成這樣，我跟他們一樣，被逼到走投無路的地步，也得為了生存去爭鬥…”
陸子光反問：“可是，你覺得這樣的生活有意思嗎？這樣下去，你遲早還是死。”
鐵麵具對於他這樣的激烈反應，並沒有感到意外，隻是說：“我有得選擇嗎？剛才，你也知道我的情況了，難道，我可以像你一樣，在某個地方做一個大廚，然後衣食無憂，收一份工資，也不用擔心要麵對的一切危險，我可以嗎？我沒有選擇了。”
陸子光看不到鐵麵具那真實的表情究竟是什麼，他隻是看到像機械人一般的麵具，可他可以聽出，鐵麵具的聲音中隱約透出一絲絕望，那是被生活逼到走投無路的那種絕望，或許鐵麵具也很清楚，以這樣的方式生存下去，過不了多久，他還是會走向死亡，或許就在跟某個小販的打架鬥毆中喪命，就剛才被捅的那種情況，或許遲早會再次發生。
想到這裏，陸子光也無話可說了，過了一會後，他看到那遍地狼藉的廚房，髒亂不堪的環境，難以想像，在這樣的環境中，曾生產出成千上萬的肉丸子，然後在外麵的城市街道上，銷售給成千上萬的人，他們吃了這些肉丸子後，還讚不絕口，覺得那是人間最好的美味。如果這些人知道，肉丸子在如此的一個環境中做出來，不知會怎樣，是否會跟陸子光一樣反胃？
“你不覺得可恥嗎？你在欺騙著外麵所有人，人們一定以為，你的這些肉丸子，是某個星級酒店出來的，但事實上，卻是在這樣的環境中做出來。”陸子光說。
鐵麵具卻淡然自若的回答：“我從來沒有跟任何人說過，我的肉丸子是從星級酒店裏麵出來的，隻是外麵的人傳聞，我從業沒有說過。”
陸子光不得不承認，或許鐵麵具真的沒說過，隻是外麵的流言在不斷傳來傳去，說這些肉丸子是從星級灑店的大廚手中做出來，或許是那些小販們為了增加銷量，才想出的一些狡詐辦法。這跟鐵麵具的誠信並沒有什麼關係，他確實沒有說謊。
這時，陸子光又想起，當時他跟胡十八，還有吳小婷在嚐試那種肉丸子的時候，竟然吃出了三種肉的味道，這是他們三個人一致的看法，其中的兩種，分別是豬肉和雞肉，可還有一種，他們都覺得會是一種海鮮的肉，卻沒能確定究竟是什麼。陸子光心想，或許那種跟龍是味道極其相似的肉，也是仿製出來的，隻是鐵麵具有著通天本領，可以用某些材料，做出了跟龍蝦肉一模一樣的味道。
“我真的想問一下，你的肉丸子裏麵，究竟有多少種肉，是混在一起做出來的嗎？”陸子光對著鐵麵具問。
這時，陸子光並沒有表現出責備鐵麵具的語氣，反倒覺得這種小販賣的小吃，一般就是這樣，人們並不知道這些小吃的出處及製作方法，或許知道以後，就絕對不會再買了，這真的是你情我願，至少，鐵麵具的肉丸子也沒有讓客人吃到拉肚子甚至中毒身亡。
鐵麵具卻說：“我看，你是已經吃過了，而且你也猜到了，是嗎？能不能你先把你猜的說出來，然後我再告訴你。”
陸子光隻好回答說：“我跟我的兩個朋友一起去吃的，我們都覺得，這種肉丸子，由三種肉混成的，其中的兩種，是豬肉和雞肉，另外一種，應該是一種海鮮，但我們不知道是什麼樣的海鮮，你說吧，我們猜得對不對？”
聽到陸子光這樣說，鐵麵具的頭部定住了，仿佛表現出他的驚訝，盡管陸子光看不到他的表情，可依然能判斷出，鐵麵具是為這樣的猜測而震驚，仿佛這也讓陸子光他們猜得出來。
“沒錯！你們猜的沒錯，確實是這樣，而你們所說的那種猜不出來的肉，其實是不存在的。”鐵麵具的語氣中帶著歎息，仿佛為他這個肉丸子的製作方式而感到唏噓。
“不存在？”陸子光驚訝地問。
他覺得，鐵麵具是在開玩笑，或者是在耍他，究竟這樣說，是什麼意思？