小矮人被陸子光讚許了一番，感到很高興，可他卻說：“我不能再給你作提示了，這本來都是得讓你自己想的，接下來要怎麼做，你自己想就好了。”
陸子光點了點頭，他知道接下來的一切都得靠自己，而海蜇這個工序可以說最為困難，或許接下來的事情對他來說，都不成問題，他就是在這個摸索中慢慢探出真正做好這個菜的方法，其實當中有可能在一些製法與步驟上跟前人不同，隻要出來的效果是好的，相信畢明誠也會認同，而陸子光的最終目標是，做出來要比畢明誠當年做的還要好吃。
接著，他又開始對那盆中的海蜇進行大批量撈起來，然後準備了一個更多鹽的大碗，把海蜇全部入進這大碗中，然後逐一壓暈，沒多久，所有的海蜇都讓他處理完畢，一共有五多條，這看起來雖然不算多，但陸子光心想，如果真做成菜的話，估計裝這些海蜇也需要一個大盤，並且，還有海螺，這個菜的菜名本來就是蜇頭混海螺。
然而，他還得注意一個字，那就是拌，怎麼個拌法？陸子光覺得，畢明誠準備了這麼多香料，估計是讓海蜇以及海螺跟這些香料進行一個拌，難道就是隻放在一起不斷攪拌這麼簡單嗎？陸子光覺得，如果真有這麼簡單的話，陸明誠或許不會畫那一個故作神秘的圖案，這個圖案的背後，究竟意味著什麼，一個人在拿著個篩子篩米，難道意思是要讓海蜇也跟這些香料混在一起，然後在以一個篩的方式進行混拌？
通常，家常菜式中如果需要混拌的話，就直接將兩種材料放在同一個容器內，然後用筷子或其它工具對容器內的一切進行攪拌，這樣的話，並不能讓材料真正混合得好，並且還可能觸傷到食物本身，像這種海蜇，估計用筷子進行攪拌的話，秘子的頭碰到海蜇身體，會讓它的身體受到刺激，甚至有可能變成另一種狀態，並且對新鮮程度也有影響。
想到這裏，陸子光覺得那個篩的動作可以一試，他找到一個大盤，然後把剛才已經搗碎好的二十四種香料全部放進去，接著又把剛才那用食鹽全部處理完畢的海蜇也全部倒進。這個時候，將是他極緊張的時刻，因為假若試驗失敗的話，他已經把大部分的海蜇全部使用了，他將沒有機會進行下一次試驗。
因此，這一次可以說是極大的冒險，如果成功了，那將意味著他真正可以把這個菜式做出來，畢竟混拌海蜇的方法可以同樣用到海螺上，這樣基本上接下來的工序就沒有絲毫的阻滯。然而，假若這次混拌並不能成功，那他不知道該怎麼向老畢他們提出，是否需要給他再準備多一些海蜇，以進行下一步的試驗。
陸子光的額上禁不住冒出熱汗，他對小矮人發問：“如果我做不成的話，可能要進行多幾次的試驗，請問畢老先生可以為我再準備多一些的食材嗎？”
小矮人搖了搖頭，他對陸子光說：“這個我正想跟你說呢，先生說，你如果做不成的話，那就算是天意了，天意是想讓你學不成的，我們不會再為你準備食材了，因為這一次給你的機會也太好了，你學不成的話，那就認命吧。”
陸子光聽到他說的那句“認命”的說話，不禁更加緊張，他心中從來就不信什麼宿命論，在他心中隻有人定勝天這樣的真理，因為他此終相信，人的主觀能動性，是一定可以戰勝所有困難，最終到達人所要前往的理想境界，他相信自己一定可以做到。
“好了，決定成敗的時刻到來了！”陸子光一邊冒著熱汗，一邊使勁地搖動著手上那個大盤，像字畫中所畫的那個篩米人一樣，不斷以篩米的動作對盤中海蜇以及香料進行混拌，這樣的方式極為柔和，也就極緩慢，搖了很久，才看到海蜇身上有那麼一部分香料沾染上去，而陸子光的手臂卻感到無比疲累，這個動作也太耗力了。
可他並沒有停下來，他從來沒想過放棄，隻想讓這個動作繼續下去，隻要身體上還有最後一分氣力，也要用在這個動作上，從而讓盤中的海蜇與香料混拌得更徹底，更均勻。
當陸子光已經把體內最後一點氣力也用盡，完全不能再繼續下去時，他聞到了盤中有一股特殊的香氣冒出來，這是海蜇本身帶著的確特有海鮮香氣，跟那二十四種香料混在一起的結果，這股香氣可以證實，他采用的方式沒有錯，並且使用的力度也沒有錯，可以說一切都剛剛好，才產生這樣的極佳效果！
老畢和小矮人也聞到這股香氣，他們也無比驚詫。