第564章 瑤池極品血燕盞(2 / 2)

陸子光一時間有點懵了,他沒想到賽委會讓他們比試這樣的一道宮延菜,並且使用到昂貴的材料,似乎單從那食材上的消耗來看,已經是花費極高,並且他看到四周同樣是處於比試之中的各個選手,他們所比試的菜式,各不相同,而使用的食材,卻沒有達到他跟牛五要使用的這個燕盞的價格。

一切都似乎是被人為操縱的,有可能同樣是王成安搞的鬼。可是,既然比賽快要開始的,陸子光也隻能強行鎮靜,仔細地看清楚這紙上究竟寫的是什麼。讓他吃驚的是,這紙上寫的內容,極為簡單,跟上次他製作鼎湖上素時,有著很大的分別。

上一次,他可以從那張指導紙上看到每一個步驟,然而這一次,他隻是看到那簡單的幾句話:“把血燕盞泡水,然後煮熟,回放到燉蠱中進行清燉,其餘的,自行領悟。”

陸子光心想,難道這樣一張小小的紙,也讓人做了手腳,他怎麼也不相信,一道看上去無比名貴的宮延菜,隻是那麼兩三個小小的工序,他相信這張紙是被人故意弄少了內容。

就在他額上不斷冒汗的時候,卻發現旁邊的牛五已經在不停地動手忙活起來,一邊動手,他一邊往著陸子光那邊瞟著,並露出暗笑的神色,仿佛在對陸子光說:“不懂嗎?不懂就不要再撐了,幹脆乖乖認輸就算,不要再浪費時間,再這樣下去,隻會當眾出醜!”

陸子光不得不再次提醒自己,要保持冷靜,無論眼前的形勢是多麼緊迫,多麼困厄,他知道,單憑自己去領悟,那肯定很難悟出來,或許這個時候還有一個取巧的辦法,那就是望著牛五,照著他所做的方法照搬。

想到這裏,陸子光不禁對著身後的工作人員問:“我想知道,如果在比賽過程中,看另一方怎麼做,這樣違規嗎?”

那個工作人員立刻搖了搖頭,對他說:“並不違規,但這樣,你在時間上肯定會落後很多,也不可能每一個步驟都能模仿下來。”

陸子光心想,哪怕在開始的時候時間上落後了,或許在接下來的某個階段,可以重新追回來,關鍵是他除了參考牛五的做法,還可以通過自己的想法去另辟蹊徑,開拓出新的路子來,或許出來的效果,可以比牛五做出來的更好。

想到這裏,陸子光扭過頭來,看著牛五究竟在幹什麼,他可以看到,牛五真的把血燕窩放在某個水碗裏,似乎是要把這個燕窩先用水發一下。

“為什麼一定要用這個步驟?”陸子光想不明白,他知道,如果在燕窩還沒有煮的時候,就放在水裏,會把燕窩的營養成分流失,並且在味道上,估計也好不到哪裏,可現在,牛五真的是這樣做,難道,是想以這樣的錯誤方法,誤導自己?

陸子光努力地思索著,他很清楚,現在每一步都極其重要,假若某一步做錯了,那將會是全盤皆輸,因為這菜作為一個宮延菜,在製作方法上肯定會比較嚴謹,並且使用的材料實在太名貴,假若用得不好,耗費掉的話,估計賽委會也不會給他第二次機會。

果然,沒過一會,陸子光就看到了牛五確實存在貓膩,他隻是放了一小塊燕窩進入那個水碗中,並沒有真的把所有燕窩都放進去,可以看出,牛五就是想以這樣的方法來迷惑陸子光,從而讓他做出了錯誤的一步。

陸子光觀察得很清楚,並沒有中他的奸計,隻是心裏知道,或許接下來,牛五的做法會更加漂忽不定,看來參照牛五這樣的做法,也是行不通的,他必須自行尋找新的思路。

想到這裏,他不得不環顧四周,意外地發現,這些參賽者當中,竟然還有另一組同樣是做這樣的菜式,至少從食材看來,基本是一模一樣,他看到的,正是在報名處跟周雅搭訕的那個老頭,這人一臉的憨厚老實,估計可以成為自己的參照物,陸子光暗暗下了決心。

然而,在比賽的過程中,一直扭轉頭望著別人是不行的,陸子光不得不停一會,又扭一會頭,從而讓自己不顯得太特殊。而那個工作人員,似乎也不想理會陸子光,隻是睜一隻眼閉一隻眼。

沒多久,陸子光就發現,那個老頭幾乎是同時處於兩種食材,除了燕窩之外,還有一種食材是顯得格外珍貴的,就是瑤柱。雖然比起燕窩來,瑤柱的價格就低得多,但論味道來說,瑤柱卻是鮮美得多,是海八珍之一,古代的禦廚想到用瑤柱來搭配燕窩,也是極有想頭的。

“竟然是混在一起,攪拌?”陸子光終於看到那個老頭是如何同時處理這兩種食材的,隻是他完全不相信自己的眼睛,覺得那是不可能的事。