鳳舞的名聲大，鋪子自然是生意興隆；卿娘的麵館用料足，食材新鮮，價格實惠，那來往的賓客自然也是絡繹不絕。
唯有這牛大力的牛排鋪子，少有人光顧。
在古代吃牛肉到底是奢侈了，便是這皇宮大院，也斷不可能頓頓吃牛肉。尤其這牛大力嘴笨，讓他描述烹製的方法，他卻是啞口無言。讓他在人前表演，他更是緊張的哆哆嗦嗦，一塊好好的牛排煎的內焦外更焦。
讓那些本欲上門嚐鮮的客人，皆受不住的退避三舍，更有甚者傳了些不中聽的言論。
說這牛大力賣的都是壞肉，莫說吃了，聞著都能讓人生病。也說這牛大力的肉帶著某種病菌吃了便能得病，而且是死人的病。
牛大力心急如焚，卻是百口莫辯，拿怒目圓瞪代替了言語，嚇退了本就不多的客人。
古千凝怕他的騷操作砸了自己的招牌，接過鍋勺，一頓操作猛如虎。先前罵罵咧咧的一群人，終是受不住香氣的引誘，三三兩兩的結伴嚐了起來。
幾日下來，倒也填補了之前的虧損。
不過這牛排雖然好吃，可有些人買回去自己煎時，難免失了火候，不是太焦就是太生，常常不得要領，將一塊上好的肉糟蹋的難以下咽。
古千凝教過幾回便放棄了，畢竟這賣肉的老板都不爭氣，她又何苦折磨自己。她隻能另寫了些怎樣烹製牛肉的方子，給予牛大力，由他教與眾人。
“我喜歡吃蘿卜，可有與牛肉搭配的法子？”有一老夫人指著手上的白蘿卜問道。
“自然是有的。”隻要不是邊說邊給人家表演怎麼煎牛排，這牛大力說起話來倒是對答如流，“鍋中放水，燒開，把牛腩塊的白蘿卜塊分別焯一下水；焯好的牛腩及薑片、大料放入燉盅內，加入水，放在火上燒沸；撇去表麵浮沫，蓋好蓋，用小火煲一個時辰左右……”
又有一人問道：“大力，我隻想買一點點牛肉試試，不知道怎樣好吃？”
“青椒炒牛肉是一道簡單的家常菜，是以青椒、牛肉、蔥、薑、蒜等為原材料製作而成，做法簡單，營養美味。不知大娘覺得如何？”
“此方聽著簡單，那就替大娘切一些來。”
牛大力聞言，麻溜割肉，手起刀落間分毫不差。
眾人瞧他食譜說得津津樂道，先前隻顧光顧隔壁的客人，也跑來他這片買了一些牛肉，也因他這店鋪雖是賣肉，卻並沒有血腥之氣傳來，這點也頗給人好感。
古千凝站在不遠處瞧著，心裏是得意洋洋，照著這個進度下去，牛大力的生計是不用愁了。
這一忙便是大半日，她正欲上樓陪團子打個盹兒，就看見幾個人高馬大的壯漢朝這兒走來。
為首的長了一副尖嘴猴腮樣，一看就是來者不善。古千凝欲轉身上樓的腳步頓了頓，靜靜候至一旁。
“哪位是古千凝，我們大哥有話要說？”隨行的小嘍囉站在人來人往處吼了一嗓子。