第十九章 事前準備(1 / 2)

林易尋了輛出租車,把裝著小龍蝦的箱子放進後車廂後,讓司機師傅把自己送到小龍蝦店最火的街道。

“師傅,您能送我去這邊小龍蝦生意比較火的店嗎?”

出租車最終在一家江城第一燒烤店的門外頭停下。

“小哥,這就是我們江城小龍蝦賣的最好的店,味道那是一頂一的好,來江城玩的,就沒有一個不進這家店吃的。”

林易把裝著小龍蝦的箱子從車上搬下來,抬頭看了眼店,別提,還真是人山人海。這種盛況,他就在後世的那些大商場上見過。這個時候還能生意這麼火爆的店,還真不多見。

林易四處打量了下,在旁邊尋到一家小賣鋪,走進去小賣鋪,跟老板商量了下把小龍蝦寄放在這,約好了一百的價格,晚上過來拿。那老板見到百元大鈔,自是喜笑顏開,不過是寄放一下東西,就能有百元入賬,自然是喜不勝收。

安排好了小龍蝦的去處,這才整裝待發,進入燒烤店。

這店中的美食倒也不止有小龍蝦一種,不過大部分客人的桌上都是小龍蝦以及吃過的小龍蝦殼。

林易尋到前台處,點了兩斤麻辣味的。

等了約莫有半個小時,小龍蝦才被端上來。

他也不先吃,而是觀察了下小龍蝦的形狀,發現這些蝦個頭都不一般大,有些大有些小,賣相倒是一樣,可等到吃到嘴裏,察覺到一些肉嫩一些肉老,品質也不同。

這更讓他相信自己能夠做成這盤生意。

這小龍蝦的價格也不便宜,雖然不像後世那樣,動不動就六七十起跳,貴一點的甚至百來塊都有可能,卻也不便宜了,這兩斤竟吃了五十二塊,算下來一斤也有二十六塊錢。

算一下成本也不過四五塊,可謂是暴利。

不過林易並不準備自己開一家小龍蝦店,其一是小龍蝦雖然好做,但難以做到味道勝過別人太多,如果味道一樣,到最後還是拚的店麵的地理位置,以及品牌的知名度,這一係列操作,成本哪是兩萬塊錢就頂夠的?更不提這江城小龍蝦生意如此火爆,想要做成這盤生意的恐怕數不勝數,就算自己相信自己的眼光大概率能夠做成這盤生意,可也難保自己不會在這麼激烈的競爭中失敗。

還不如做渠道,雖然錢沒賺那麼多,但勝在穩定,並且出貨量上來了,收入未必沒有做龍蝦店高。

隻要壟斷了江城半壁供銷市場,錢也是嘩嘩如流水,何必冒大風險去做小龍蝦店。

吃完了小龍蝦,在外頭找了間網吧,玩玩小遊戲,把時間耗到了晚上。去了小賣鋪取回自己的龍蝦,然後抱著裝著龍蝦的箱子往第一燒烤店走去,才剛進到店裏頭,便有一個十七八歲的正在賣力打掃的女孩說道:“對不起客人,我們這邊店已經打烊了。”

“哦,我不是來吃小龍蝦的,你們這邊老板是誰?”林易道。

從廚房裏頭傳出來一個男人的聲音:“我是,怎麼了。”隨之一個白胖的中年男人從走廊裏出來,看向這邊。

“您是老板?哦!您好,我叫林易,我是來和您談一筆生意的。”

“生意?”那胖老板眉頭一皺,語氣已經有幾分不耐煩,雖然還有幾分禮貌,“不好意思,我們店就做燒烤,沒什麼需要的東西,您找別家去賣吧。”也不詢問林易賣的是啥,和和氣氣的讓他去找別家,實則是讓他滾蛋。

林易也不著急,知道自己這副年輕麵孔讓人信任不了,找了個空桌子,把箱子放下來:“叔,您別急,我這不是賣小玩意的那種銷售,我就是賣你們店裏需要的東西。您先看了,如果不滿意,不用您請,我馬上滾。”

那男人到位說話,先前那位打掃的十七八歲的小姑娘倒是脾氣上來了,說道:“嘿你這個人,我爸說了不需要就是不需要,你還打算強買強賣了是吧?”

還要說些什麼,被男人攔住。

林易將套在箱子裏頭裝小龍蝦的玻璃箱拿出來,把這玻璃箱擺在桌子上。

“叔,您這忙了一天了,想必也很累,我也不多說廢話,耽誤您時間。我呢,是賣小龍蝦的。主要是和您商量,能不能從我們這邊進貨。”

“不好意思,我們已經有了穩定的供應商了。”那胖老板和氣道。

林易說道:“我就知道叔您會這麼說,我也長話短說。我們現在在弄養殖場,小龍蝦是批量養殖。優點呢,和那些從鄉下收上來的最大區別,就是我們能夠做到品質穩定。下午我也來吃過你們的小龍蝦,你們現在進的貨,品質啊,不夠穩定。個頭不一樣大就不說了,而且肉也有些太老,有些還算可以。很影響口感。但是呢,我們這個小龍蝦,統一時間出貨,養殖方式一樣,所以最大的優點就是品質穩定。”