“坐啊，這個菜單，今天由你點菜，想吃什麼吃什麼，想喝什麼喝什麼，沒有別的什麼要求，隻要喝的我開心，吃的我開心就可以了”在一個高檔的酒店，老柳正笑著對坐在他麵前的張三寶說道。
張三寶手拿著菜單真的不知道說什麼好，公費吃喝，而且還吃喝的這麼有爽，任自己點菜，嗬嗬，張三寶一看這菜單，腦袋就縮了一節，我日，一個炒白菜都要過百塊錢，我日，在農村一百塊錢都可以買一車白菜。
張三寶真的做夢也沒有想到，來公關部上班的第一天就是被劉權清部長拉出來吃飯，而且還是那種大魚大肉任他點的那種。真的不知道是說自己幸運好啊還是不幸的好。
“這……柳部長，你點吧，我第一次來這裏還不是很清楚什麼狀況”張三寶臉一紅道
“嗬嗬，你剛才不是說吃飯為什麼也要學嗎？嗬嗬，現在知道厲害了吧？我們做公關的是做什麼工作的呢？就是陪別人吃喝嫖賭的，既然是陪別人的，那首先第一點你就是要吃的別人開心，喝的別人開心，而不是光顧著自己就可以的，打個比方，今天你張三寶請我吃飯，那你至少要知道我喜歡吃什麼喝什麼吧？當然還有最重要的一點，那就是你應該要知道我不吃什麼吧？你想想你盡點一些人家不吃或者人家討厭吃的東西，那人家會開心嗎？人家不開心你認為你求人家辦的事情你辦的了嗎？”柳權清道
張三寶頓時茅塞頓開，這麼一說全明白了，立馬道“那請問柳部長你不吃什麼呢？”
老柳不由哈哈大笑道“你明白是明白了，但你認為這桌子上麵有人會這樣問嗎？”
“那怎麼問呢？”張三寶一副虛心求教的樣子。
“首先你要請我吃飯，那你一定要調查我是那裏人，喜歡吃什麼，就算調查不到，你都應該在吃飯的途中調查清楚，至少要知道人家是那裏人，知道人家是那裏人了，自然也能大概知道人家的口味，有的人要吃肥肉，有人隻想來點青菜，湖南人要吃辣，上海人想吃甜，還有如果實在不知道人家不吃什麼，那也不應該這樣問，應該說，張先生，請問你有什麼食物是戒口的呢？又或者說你戒口什麼，而不是你不吃什麼，懂嗎？”老柳道
暈，張三寶真的沒有想到，說個話都還有這麼多圈圈。
“好了，我不吃雞肉，接下來你繼續點啊，看點些什麼菜”老柳做直了開始盯著張三寶道
這樣一盯著他，他頓時覺得緊張，這那裏還點的出什麼菜啊。
“是不是覺得這裏的菜很貴呢？不敢下手點呢？其實我們輝宏集團公關部要的事情不單單是政府的朋友，我們還有生意上的朋友，社會上的朋友，所以我們請客吃飯首先第一點就是要看人，打個比方，你請政府高官吃飯，不代表你請他去大飯店他就開心，對於他們那種人來說，大飯店大酒店這樣的名字一看到他就想吐了。以他們那樣的地位他們什麼東西沒有吃過呢？他怎麼可能會格外的給你一個好的印象分呢？那些社會上的朋友又不同，他們大部分都喜歡吃個排場，你給他的排場越大他越喜歡，因為有的時候社會混的人他需要的就是一個麵子問題，所以請客吃飯，第一點就是要分清楚他是什麼樣的人，他的喜好是什麼，接下來就應該是朝他的喜好去找飯店。