第33章 —軋麵(1 / 3)

這個石碾就是她和女神的愛情結晶,阮巧巧是迫不及待要把石碾拉出來多溜溜,恨不得把石碾的優點一下子全部秀出來。她也算是體驗了一把“秀孩子”的心情了。

日落西山,族人也都停止了勞作,都圍了過來,阮巧巧碾好稻米後,趁著這最後的日頭,讓長君子把浸泡了幾個時辰的小麥端了過來。

小麥雖是薑族的主作物,但是小麥不像稻穀容易脫殼,都是連著麥麩煮飯,飯很硬很糙,小麥自然而然就成了不受歡迎的備胎糧食。

阮巧巧的目標就是把它變成寶。將瀝幹的麥粒均勻的灑到碾盤上,石滾就要推動時,不和諧的爭執聲傳來。

“巧巧說了,有辦法把難以下咽的小麥做成美味,待會薑君可要好好嚐嚐。”是長君子揚眉吐氣的聲音。

這不是給她拉仇恨嗎?

“哎呦,你們妘族男人不光體弱,連牙都不好使嗎,咱們還嫌你們妘族的稻米沒嚼頭呢。”

汗,薑君這番口舌之爭,不是赤果果的諷刺妘族男人不育嗎?還要不要好好結盟了?

見兩族人雙眼迸出仇恨的火花,這是要把飲食差異上升為種族仇視的趨勢啊。

沒想到這個長君子這麼沉不住氣,事因她而起,阮巧巧不得不出馬了,問道:“長君子以為,什麼樣才叫美味?”

“自然是像咱們稻米一樣,鬆軟可口。”

阮巧巧雖是妘君夫,然而族裏的“財產”都是長君子一把抓,吃穿用度都得去找他,她一說要用麥子,長君子便不樂意了。長君子如今對她盲目崇拜,對“早稻翻秋”深信不疑,過冬的糧食有了,沒了後顧之憂的長君子自然在意妘族的體麵。而大米就是妘族的體麵,隻要有薑族人在的一天,族人都會天天大米飯。所以她還是費了好一番外交辭令才說服了長君子,譬如,我能把小麥做得跟大米一樣好吃,讓薑族人自己打臉,壯哉我大妘族!

一著不慎滿盤皆輸,阮巧巧表示壓力很大。

“哎,都看著我幹嘛呢,我就一眼裏隻有妻主家庭的小男人,你們別笑話我就行。”把格局放小,說出的話就不會給人壓力感,“我覺得這做飯就像養孩子,妘族的稻米就不用說了,長身如玉,清香怡人,軟而不粘,是穀物中的謙謙君子,是眾所周知的好。而薑族的小麥,在我眼裏就是沒定性的孩子,沒定性就代表有無數的可能性。每個孩子都是各有千秋的,重要的是為人父母,怎麼挖掘她們的優點。”

挑起他們的好奇心,讓他們無暇爭端,“這個口說無憑,待會就要讓你們見識見識小麥的可能性。”

“有趣有趣!”聽到薑君的哈哈大笑,阮巧巧的心放了下來。

石滾咯吱咯吱的推動起來,長君子的讚美隨之而至:“巧巧對育兒倒是很有一番見地,等姐姐生下君女……有這樣的父親在,定能培養出一個舉世無雙的下任族長!”族人應和聲一片。

阮巧巧的臉瞬間慘白。

在所有穀物中,數小麥的出麵速度是最慢的。一軋一個餅,頭幾遍都沒出麵。一直軋上八.九遍,軋到天黑,才軋出白中帶有微黃的麥麵。時間來不及,也就軋了十公斤左右的麵,一邊教授長君子,兩人揉了半個小時才將麵揉好。

因為沒有酵母,雖然蒸籠是做好了,這一次是沒辦法發饅頭的。揪了一塊麵團擱起來,因為生活中隨處都有菌類發酵,這個麵團會自己會發起來,這個叫老麵,就是以後發饅頭用的酵母。

阮巧巧還沒來得及喝口水,族人便將剪去蒂把、洗淨軋好的食茱萸端了過來,軋成楂汁的食茱萸紅豔豔的一片,嗆人的辛辣讓她連打了好幾個噴嚏,眼淚汪汪的。她不僅對羊肉過敏,一聞辣就噴嚏不止。眼下也沒什麼東西好堵鼻子的,隨手塞了幾片馬齒莧進鼻子。