697.提鮮汁(1/5)(1 / 2)

還好,敖沐陽手下將才輩出,他選了電鰻來做珊瑚區城管。

他回家又回來,將電鰻放在了珊瑚區。

電鰻平時生活在個養殖池裏,雖然夠它活動,可畢竟空間有限製,讓它不夠自由。

如今來到海裏,就一句話可以形容它的心情:天高任鳥飛,海深憑魚鑽!廣闊天地,大有可為!

敖沐陽花費時間教導它認識海星並攻擊海星,這個倒是不難,海星的樣子比較別致,電鰻的智商雖然比不上老虎和海豚,可終究被金滴改造過,也也不是很蠢。

教導了兩個多小時,電鰻就知道了尋找海星並電擊海星。

光做到這點用不了這麼久,敖沐陽拿著海星給它看過幾次又讓它去進行電擊之後,它就知道這是對手了。

但海星趴在珊瑚上,在電擊海星的時候,電鰻還得盡量保護珊瑚蟲,畢竟珊瑚蟲活性很差,他很擔心電鰻一記泰瑟槍打出去,珊瑚蟲全部被電死。

耗費心血將電鰻訓練成珊瑚城管,敖沐陽這才鬆了口氣。

留下黑龍,他返程回到家裏。

家裏曬著一堆海星,這些海星可是吃他精心培養的珊瑚蟲長大,他不能隨便處理,這也是好東西。

鹿執紫回家,看著他用魚線綁著海星掛在門口晾曬,就納悶的問道:“喲,這是什麼?海星風鈴嗎?”

敖沐陽用手撥拉了兩下笑道:“不是,這是好吃的。”

聽見吃這個字,將軍元首們眼珠子立馬綠了。

其實敖沐陽之所以把海星掛起來處理,就是為了防備元首,海星的腥味很重,元首聞見後一直在喵喵叫。

鹿執紫回來後,元首又來勁了,圍著鹿執紫轉來轉去,仰著頭盯著一串串海星一個勁的‘喵喵喵’。

見此鹿執紫笑了,蹲下用手指調侃它:“這是幹嘛?我們一起學貓叫,一起喵喵喵喵喵,在你麵前撒個嬌,哎呦喵喵喵喵喵?”

元首的大胖臉很懵逼:“喵喵!喵嗚喵嗚!”

海星在漁家是一道菜,最簡單就是清蒸海星,掰開足部之後吃裏麵的肉,味道很鮮,但也很腥。

鹿執紫這樣吃過,她受不了那腥味,所以這次就說道:“你要是清蒸海星,還不如給元首讓它去撕吧著吃,還能消耗它點力氣。”

敖沐陽道:“我不清蒸海星,我也不是拿它當菜,我準備提煉提鮮汁。”

以往鹿執紫看到敖沐陽帶回來的海鮮,都是當菜直接做著吃,這次聽說要做配料,笑道:“挺罕見呀,你手藝活可以。”

敖沐陽伸出一隻手道:“過去二十幾年,我全靠它來吃飯。”

中國吃海星的不多,海星利用率比較低,因為國人受不了這股腥氣,在東瀛不一樣,東瀛人對腥味有種別樣的偏好。

拿海星來說,國內頂多清蒸一下或者配合瘦肉海帶之類的做個湯,可是在東瀛吃法就多了,甚至有一種便當就叫海星便當。

敖沐陽將海星做提鮮汁,就是從東瀛料理中學到的。

東瀛有專業的生產線來以海星提汁,這就比較複雜了,敖沐陽用的是簡單法子。