敖沐陽用鐵架子把大鍋給撐了起來,他帶了一大背包的食材下來。
這時候用不著來虛的,就照著大酒大肉的整就行了。
他在鍋子裏燜上了羊排和羊肉,往裏切了土豆和洋蔥,這是大龍山上養出來的山羊,平時不吃飼料吃野草、吃野果,肉嫩且膻味輕。
敖大國最後離開大龍頭號,他帶著敖沐兵和敖沐鵬將船上的東西給收拾妥當,用微波爐熱了帶來的燒雞,然後三人各拎著一包燒雞下來。
洶湧火焰中,熱氣很快從鍋子四邊冒了出來。
等到煮沸,鍋蓋開始砰砰砰的跳動起來,不斷有白色熱氣冒出,帶著羊肉特有的膻香味,很快周圍就響起了嘰裏咕嚕的聲音。
忙活了這麼一天,中午沒吃好,大家夥是真餓了。
草草的把帳篷紮好,一行人就跑到鍋子前圍了起來。
敖千文笑道:“對對,這就叫圍爐。”
聽了他的話敖沐陽又回了船上一趟,他把燒烤用的鐵網拿了下來,還拿了些血蚶。
他把血蚶洗幹淨放到鐵網上夾住烤了起來,這東西不能徹底烤熟,影響鮮味也影響口感。
烤好一網的血蚶,他拿下來後笑道:“來,咱們也嚐嚐這血蚶的味道。”
血蚶殼被烤的滾燙,敖沐東著急去拿被燙的嗷嗚一聲叫,他把血蚶扔掉,狼二又想去吃,它往上一伸舌頭,又是嗷嗚一聲叫!
等到溫度稍降,敖沐陽打開了一個血蚶,結果血蚶殼子一扒拉開,先是一道血紅色的汁水淌了出來。
殼子裏麵是血蚶的肉,它本身是嫩紅色的,就跟劈了一道的生肉似的,帶上血紅的汁水,這讓它看起來跟血淋漓的生肉一樣。
敖沐陽就看了一眼,便覺得沒什麼興致了。
他搖搖頭說道:“不行,過不了心裏這道坎,這算是暗黑美食了吧?”
敖千文卻扒開殼子吃的開心,他一邊咀嚼一邊笑道:“嗨呀,什麼暗黑美食,這就是美食,龍頭嚐嚐,你烤的正好,真嫩!”
隨著他說話,唾沫星子噴了出來,也是紅色的……
敖沐陽沒吃,敖沐東嚐了嚐,也點頭說好吃,但他同樣過不了心裏這道坎,吃了兩個後去撕扯了條雞腿喝酒。
敖大國從船上帶了一些鹵味下來,稍微有點涼,大家夥用竹枝挑著在火上快速烤了烤拿去吃,倒是正好。
敖沐陽啃著鴨頭吃的正香,鐵鍋的鍋蓋忽然跳起半米高,嚇得周圍幾個人趕緊往後退。
這是開鍋開大了,他隨手拿起一塊石頭壓了上去,羊肉得大火燜。
敖沐東從船上帶下了白酒,晚上不下水,每個人都做好了大喝一場的準備。
一人一個大茶杯,敖沐東端起塑料酒桶往裏倒,這茶杯是一斤的,倒滿後就是一斤白酒,誰也別說誰,每個人手裏的茶杯都是滿的。
酒至半酣,羊肉終於熟了。
因為燉的時間長,土豆已經被燉爛糊融入湯裏了,湯汁很是粘稠,一人一大碗的羊肉羊排,香味撲鼻。
吃飽喝足,敖沐陽去睡覺,敖大國安排人值夜班,四個人一班,一班一個小時,差不多轉上一輪就到天亮了。