他們這些身為上流社會的人,品酒是一種絕對不可或缺的能力,自然雲澈也不例外。
笑了笑,雲澈接過話岔:“比起Barolo,我更喜歡Barbaresco(作者注:巴巴列斯特,同樣為意大利老牌葡萄酒,但是價格沒有那麼昂貴,Xing價比更高的一款葡萄酒。),身為Barolo的姐妹酒,但是它的口味更加柔和一些……”
不等雲澈說完,唐漠謙接著說了下去,像是故意搶了他的話一樣:“在Barbaresco地區,Nebbiolo成熟的要快一些,所以Barbaresco也保留了更多的酸度,雖然算不上輕體酒,但是它仍然是意大利最好搭配食物的一款葡萄酒,對嗎?”
“嗯……”雲澈聽到唐漠謙的這一番搶白,楞了一愣,轉念一想,如果唐漠謙對於紅葡萄酒那麼了解,那麼他對白葡萄酒的掌握應該會差一些。
想到這裏,雲澈勾起了唇角,朗聲開口道:“我記得上次去意大利的時候,朋友給我推薦了一款叫做Sparkling Asit(作者注:阿斯提起泡酒。)的起泡酒,不知道唐先生覺得如何?”
唐漠謙一愣,沒想到雲澈會突然將話題向著白葡萄酒那邊轉移。
不過,雲澈沒有想到的是,像唐漠謙這樣的強迫症患者,絕對是會把一件事情做到精致到極點。
“Sparkling Asit是DOGC級別的葡萄酒啊,我很喜歡。口感比較柔和,而且是一種適宜年輕和新鮮的時候飲用最佳的葡萄酒。”唐漠謙不慌不忙的回到道:“而且,和它並稱的一種Moscato d''Asit Sparkling Asit(作者注:微起泡阿斯提莫斯卡托起泡酒。),不知道雲先生有何高見呢?”
唐漠謙巧妙的殺了一個回馬槍,笑的更加的陰險了。
除了曾經學過意大利文的沈希望,旁人聽著不斷的從唐漠謙和雲澈嘴裏蹦出來的意大利高端酒名,麵麵相覷,本來就是自己不會的語言,再加上還是專有名詞,真的是什麼都聽不懂了。
“起泡酒本來就是女孩子比較偏愛的酒,酸度低一些的酒就好像香檳似的,”雲澈想了想,回答道:“我這個人不是很喜歡意大利產葡萄酒,不過有一款意大利經典的白葡萄酒,雖然比較小眾,但是口感還算不錯,不知道唐先生有沒有喝過?”
“哦?”唐漠謙挑眉,他自詡對葡萄酒的了解還算豐富,無論是紅葡萄酒還是白葡萄酒,自然是不會在此時輕易的認輸的:“什麼樣的葡萄酒能讓我們雲澈少爺讚不絕口?說出來聽聽?”
“你知道在Po Valley(作者注:地名,波波河穀。)和阿爾卑斯山之間的那塊平原地區嗎?”雲澈先賣了個關子,仿佛是想要吊唐漠謙胃口似的。
唐漠謙也不急,想了想,回答道:“應該是Lumbardy(作者注:倫巴第。),Piemote東北部最著名的葡萄酒產區,對嗎?”
“嗯,是啊,”雲澈抬頭看了一眼唐''p漠謙,眼底有藏不住的驚詫,但是他還是盡可能的按捺住,繼續說道:“那裏的Barbara d''Asti DOC(作者注:阿斯提巴貝拉葡萄酒。)和Barbear d''Alba DOC(作者注:阿爾巴巴貝拉葡萄酒。)是口感最好的輕體酒。”
“嗬嗬……”不等兩人開口,沈希望在一旁笑了出來,銀鈴般的笑聲自然而然的吸引了所有人的注意力。
唐漠謙回頭看著自己的嬌妻,不明所以的問道:“希望,怎麼了?難道是我們兩個當中的誰說錯了什麼嗎?”
“啊嗯……”沈希望搖搖頭,“不是的,我隻是想說,最好喝、口感最好的的葡萄酒不是你們說的那什麼巴貝拉係列,而是在意大利西部的佳味鎮附近。”
“佳味鎮?”唐漠謙有些疑惑,想了想,問道:“就是那個以多山丘、石灰岩豐富著稱的Gavi?”
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