三人繼續沿著葡萄園的黃泥小路，往別墅走去，在這個過程中，博奕提起自己差不多曬好的雷司令，準備做麥杆酒……
昊然倒驚訝地看向博奕，說：“天啊！你做麥杆酒？”
博奕冷冷地走進自己的家，才說：“怎麼？不行嗎？”
唐妙雨也震驚地做說：“麥稈酒這麼難釀，費的時間太多了。”
“你的靈魂如果不是自由的，為什麼要來這個世界上走一圈？”博奕放下籃子，迎著落下的夕陽，看到某中某株葡萄樹，頂上的枝葉太多，談話間，手裏已經多了一把剪子，邁進園裏，修剪枝葉。
唐妙雨激動地站在原地，看著博奕偉岸的身影，站在葡萄樹前，雙眸專注地剪著綠葉，滄桑臉上，刻畫很堅毅的皺紋，她的心裏想著，怎樣的一個男子，才會靜下心來釀麥杆酒？
麥杆酒是法國曾經顯赫一時的經典甜酒，它必須是人手工采摘下來的最好葡萄，放在麥杆搭成的棚裏，讓葡萄在裏內，從采摘那天起，經曆數月的風幹，直至來年的四月，待葡萄的水份漸被蒸幹，隻餘下糖份（類似葡萄幹），再經榨汁發酵而成，隻是因為這擁有悠久曆史的傳統酒釀方法，因費時費工費力，而逐漸失傳……
莊昊然也沉默地走進梯田間，蹲在某株葡萄樹前，雙眸漸深沉，握起一把泥土，放到鼻間輕輕地嗅了嗅，再伸出舌頭，輕舔了一下。
“你……”唐妙雨一下子蹲在他的麵前，看向他那嚐泥土的表情，驚訝地說：“你嚐……嚐泥土啊？”
莊昊然微笑地捧著泥土，送到唐妙雨的鼻間，讓她聞聞。
唐妙雨便也好奇地湊前身體，輕地腑頭聞了聞那泥土，有輕微石塊的腥氣，她皺眉看向他說：“這泥巴有……石塊的味道？”
莊昊然不言明，隻是伸出手輕扶著麵前數十年的樹齡，看著其斑痕累累的外表，瞄向那頭的博奕說：“這樹有……六十年了吧？”
“嗯……”博奕隻要站在園子裏，就不想停下來，沿路就開始修剪枝葉。
“要除了吧？”莊昊然笑問。
“快了。”博奕淡聲地說。
“啊？六十年都除了，不是很可惜？”唐妙雨也知道，不是越老的葡萄樹越好，因為有些葡萄樹老化後，能結的葡萄果實太少了，而且地理環境與品種的要求也高。
“也不過是回歸大自然而已。這一帶的葡萄樹，是我爸爸年輕時候留下來的，我爸先走一步了，就由我照顧。”博奕再細心地鉗斷枝葉。
唐妙雨不自覺地抬起頭看向他。
“要不要幫忙？”莊昊然看向他，笑問。
“不用，你們不要碰我的葡萄樹。”博奕對葡萄園的要求很高，即使是很農忙季節，他都會嚴格挑選酒農，以防止他們稍有不慎的地方，就傷害一年的耕種。
“先回去吧。我隨後就來，剛才因為送樣本到實驗室，我也沒有吃飯。”博奕手握著數枝葡萄葉，再皺臉低下頭，通過夕陽西落折射而來的光芒，細心地留意到枝葉投射下來的陰影，而判斷它的生長情況，再剪去數枝葉。
“好……”莊昊然微笑地拉著唐妙雨走向那棟獨立式的小別墅，那是博奕自己住的家，後方才是酒莊的正院大堂，還有博覽室，酒窯分倆個地方，一個是在地下，一個在山洞中，偶爾風吹來，都能感覺到幽黑的山洞，傳來了如同猛獸的驚叫聲。
“他真的是一個人在這葡萄園啊？”唐妙雨邊往裏走，邊驚訝地看向莊昊然，不可思議地說。
“是啊……不過白天也有酒農過來做事，因為山後方就是村莊，你看到遠處有幾棟紅色的別墅群，是別人的莊園。”莊昊然與唐妙雨走進那木式的棕色別墅庭院，前方是深黑色的拱門，垂下許多金銀花，左右倆旁種著的薰衣草，玫瑰花，搖搖擺擺，散發奇幻的香氣……
唐妙雨十分激動地站在門外，看向這棟歐式的木屋，還有庭前的玫瑰花與薰衣草，感歎地笑說：“不用說，我都覺得這裏的葡萄，肯定會比別的地方好吃。”
莊昊然轉過頭看向她。
唐妙雨也看著莊昊然，感觸地笑說：“我一直以為，必須要在傳統的國度，才能醞釀最好的葡萄酒，那是我狹隘了，葡萄酒是具有靈魂的，隻要你用心裁培，肯定就能煥發它獨製的酒香。所以，葡萄酒，本身就是一種牽引，牽引出人類的智慧，人類的熱情，還有人類的精華……”
莊昊然微笑一下，才看向她說：“進去吧。”
“好！”唐妙雨開心地走進去，卻又像個對什麼事都好奇的孩子，再問：“對了，為什麼園子外有許多人的頭發啊？幹嘛用的？”