第二賽廳!!
木子玲沉默著臉孔,帶著幾分緊張與疑惑地隨著赫麗來到賽場門前,抬起頭看向裏內十個評委,全部沉默,唯有戴維稍腑頭利用手指輕掂賽卷的某紙張,流露沉默而思考的模樣,維塔斯,勞倫斯,傑克遜等眾人全部沉臉,瞧不出任何的意思,她的心卻猛地收緊,卻還是邁步走到賽場中央位置,麵向眾評委,再稍彎身致意!
眾評委一起抬起頭看向她,而喬治夫人更是臉流露微笑,作為大賽主要發言人,看向木子玲透著幾分溫柔與禮貌地輕叫:“木子玲小姐!很抱歉在這麼緊張的時刻,讓您進來!”
木子玲即刻再稍點頭,謙虛地用流利的英文輕應:“是!您請說!”
喬治夫人看著木子玲那強烈而閃爍疑惑的銳利雙眼,再揚笑意說:“木子玲小姐,我對你的第一次印像是在我法國巴黎的書房裏!你知道!我們法國許多葡萄酒的經銷商更多的時候,是不會選擇呆在葡萄酒產區娛樂或許消遣!因為那裏麵其實時刻都透著一種緊湊與寂寞感,除了葡萄園的工作者,是沒有人能受得了這樣的時光!”
她說完話,再好有深意地輕抿笑意,看向木子玲。
木子玲也眨著明亮雙眼,看向喬治夫人!
喬治夫人再繼續輕握起她的羽毛筆,隨著她的掌心攤開,稍輕揚再繼續說:“在那個時候,我在書房的電腦前看見你在日本順利晉級時,用流利的英文,回答媒體記者的問題,那英文裏帶著一點法國口音,這讓我瞬間就對你印像深刻!毫無疑問的,你擁有周遊所有葡萄酒國的經驗與機會,你甚至精通五國語言!你是多個侍酒師裏,最有資格與實力去利用極佳的語言,來表達你的意思與想法!但是,在剛才第一道題的問答題中,麵對莊昊然主考官給你的考題,你僅僅隻回答了一個關於民族的情懷的答案!木子玲小姐!在你看來,一個民旅的情懷確實勝過一切,但你確切知道法國這片葡萄園的土地是如何來的嗎?”
木子玲傾刻抬起頭,看向喬治夫人。
喬治夫人也在這個時候,稍顯一點遺憾地看向木子玲,微微一笑,再繼續說:“每年波爾多葡萄酒的品嚐會,我們都會伸展一條深紅地毯,來迎接全世界的客人,這代表著我們的尊重!但是!除卻這個時間外,我們法國人自己都不會輕易走進那片葡萄園,因為我們自己本身都帶著一點敬畏的心!為什麼?因為那片土地不僅僅有沉重的曆史,更不僅僅是關於“土壤”的問題,它還像征著一顆心靈,一種風格,甚至一段DNA!你或許沒見過,在葡萄園的梯田間,許多的葡萄園在利用優秀的馬匹來開墾與犁田,純手工摘葡萄,甚至利用十分尊貴的木盒,將顆顆葡萄當作上帝的眼淚,裝進時間裏!正是因為這種堅持,才讓法國的葡萄酒走向世界!當我們為世界貢獻這樣珍貴的酒液時,我們更希望所有客人能給予那些數千年來為葡萄酒作出傑出貢獻的人一點尊重,而不是利用時間與對成功的緊迫,快速地進入我們的國土,幻想取而代之!”
木子玲的雙眸刹時一閃,看向喬治夫人。
喬治夫人也抱歉地看向木子玲微笑地說:“木子玲小姐!上帝花了數千年的風霜雨雪才有了這麼一片土地,如果你作為一名莊園的主人,就應該清楚,你要想融入真正的葡萄酒大世界,首先必須獲得法國與歐洲一些西方傳統國家酒評界的認可!而不是單純地在我國購買葡萄園或許拆除我國的建築運回你的國家,在屬於你們的葡萄園中釀出自以為精彩的葡萄酒,然後隻銷往你國與亞洲一些不懂葡萄酒的國家!!NO!這恰恰反映出,你國葡萄酒的釀酒事業正逐漸與西方國家脫軌!這個問題,不僅僅是日本的問題,是整個亞洲的問題,包括中國!!”
木子玲喀異地抬起頭,看向喬治夫人!
喬治夫人再有一種無奈的笑容,顯得幾分婉惜的表情,說:“我們拖著沉重的曆史與成就在往前邁步,我們當然希望葡萄酒在整個世界飄香,但是更重要的是,你作為一個日本的侍酒師,能不能精彩地提出你國的缺點與優點,來向我們展示與解釋你們的誠意!有沒有更大的熱情,打算真正地踏足我歐洲的國土,為你們釀的葡萄酒,作一翻精彩的演說,爭取一席之地!顯然,更多的時候,從你的語言中,你沒有這樣的打算!相反,我抱歉地說一句,我十分欣賞有位侍酒師選手在比賽中說的一段話,她說:葡萄酒此刻所有的問題,不僅僅是她國的矛盾,而是世界的矛盾!這就讓我們能感受到,她是有這樣的誠意,與我們共同探討與交流的,甚至一起去解決問題的!博奕先生說得好,舉行世界級的比賽,本身就是看你們是否具備民族的高尚精神,卻能暢想世界!”